أطعمة ومشروبات لعلاج نزلات البرد ورفع المناعة
في فصل الشتاء يتعرض الكثير منا إلى الإصابة بنزلات البرد أو الأنفلوانزا، وذلك بسبب برودة الطقس في هذا التوقيت من العام، ولذلك يجب الحفاظ على تناول الأطعمة أو المشروبات التي تعمل على رفع المناعة، التي من شأنها أن تقي الجسم من الإصابة بنزلات البرد أو أعراضها، مثل احتقان الأنف، التهابات الحلق، وبعض الأعراض الأخرى، ولزاماً على الفرد أن يختار نوعية الأطعمة أو المشروبات التي تبقى الجسم رطباً طوال فترة الإصابة، وهناك بعض الأطعمة والمشروبات التي لا ينصح بتناولها حال الإصابة بنزلات البرد.
يقول خبراء التغذية حول هذا الشأن، أنه هناك بعض المشروبات والمأكولات التي من شأنها أن تعمل على تفاقم الأعراض، وبطئ الشفاء من نزلات البرد، خاصةً منتجات الألبان، لأنها من مثل الجبن، لأنها من الأطعمة التي تعمل على تفاقم الأعراض، وتزيد من حدة الأنفلوانزا، وأيضاً المشروبات الغازية.
أطعمة ومشروبات لعلاج نزلات البرد
يقول خبراء الصحة العامة أنه يجب على المصاب بنزلات البرد أن يتناول الأطعمة الغنية بالعناصر والفيتامينات الضرورية لرفع المناعة، خاصةً الخضروات والفواكه، مثل تناول طبق من السلطة الخضراء المضاف لها بضع قطرات من الليمون للحصول على الفائدة كاملةً، بالإضافة إلى الإكثار من تناول الأطعمة التي تحتوي فيتامين سي، مثل اليوسفي، البرتقال، الكيوي، وعصير الليمون ويفضل إضافة عسل النحل له بدلاً من السكر.
كذلك ينصح الأطباء بضرورة تناول شوربة الخضار لأنها غنية بالعناصر التي تفيد الجسم وترفع المناعة، مع ضرورة تناول بعض الأطعمة مثل البطاطا الحلوة، صدور الدجاج، الكبد، كل هذه الأطعمة تعمل على سرعة الشفاء من الأعراض المصاحبة للإصابة بنزلات البرد.
أما على صعيد المشروبات الدافئة، فهناك العديد من المشروبات التي ينصح بتناولها أثناء الإصابة بنزلات البرد، مثل الينسون، الشاي الأخضر، النعناع، التليو، الزنجبيل، البابونج، والكروية، ودائماً ما يفضل تحلية أي من هذه المشروبات بعسل النحل بدلاً من السكر.
