منوعات
طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة اللذيذة
تعد وصفة الكريب الحلو من ألذ أنواع الحلوى وأسهلها، حيث بخطوات بسيطة ستحصلي على ألذ كريب، ويمكنك استخدام الحشوة التي ترغبيها أو التي يفضلها أطفالك وعائلتك، في هذا المقال سنقدم لكي طريقة عمل الكريب الحلو بحشوة الشوكولاتة اللذيذة، حيث تعتبر الشوكولاتة أشهر حشوات الكريب الحلو، لذا من خلال السطور التالية سنقدم لكي أسهل طريقة لعمل الكريب الحلو بالشوكولاتة.
طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة
كريب الشيكولاتة يعد من أشهر أنواع الحلويات ويمتاز بأنه سهل وسريع التحضير وغير مكلف تعرفي على طريقة عمله بسهولة من الخطوات التالية:
مكونات عمل كريب الشوكولاتة
- 2 كوب حليب.
- بيضتان.
- 3 معالق كبار زبدة ذائبة.
- كوب ونصف دقيق.
- ثلث كوب كاكاو.
- ثلث كوب سكر.
- نصف معلقة صغيرة ملح.
- شوكولاتة خام.
- مكسرات.
- فانيليا.
- زيت لدهن المقلاة.
خطوات تحضير كريب الشوكولاتة
- نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضع فيه الدقيق والكاكاو، ثم نضع رشة الملح والسكر، بعد ذلك نضيف البيضتين والفانيليا والزبدة.
- نضرب المكونات كلها بالخلاط على سرعة متوسطة حتى تمتزج تمامًا وتصبح متجانسة وجاهزة.
- نضع الخليط المتجانس في طبق، ونغطيه ونضعه في الثلاجة فترة.
- نخرج الخليط من الثلاجة، ونسخن مقلاة مغلفة بطبقة من الزيت لمدة دقيقة.
- نأخذ مقدارًا مناسبًا من الخليط بالمغرفة، ونضعه في المقلاة، ونتابعه حتى ينضج الوجه الأول ثم نقلبه على الوجه الأخر حتى ينضج تمامًا، ونكرر هذه الخطوة أكثر من مرة مع كل الكم من الخليط.
- نحضر مقلاة أخرى نضع فيها ملعقة من الزبدة أو السمن البلدي، ثم نضيف الشوكولاتة الخام والمكسرات
- نتركها على النار مع التقليب جيدا لمدة 10دقائق حتى تصبح سائحة تمامًا وتصبح جاهزة.
- نضيف صوص الشوكولاتة للكريب مع بعض المكسرات للزينة أو مع بعض قطع الفاكهة ويقدم.
