منوعات

خلية النحل القطنية بالجبنة والعسل.. وصفة شهية ومميزة لأوقاتكم الخاصة

خلية النحل بالجبنة والعسل هي واحدة من الوصفات الشهية التي تجمع بين النكهات الغنية والقوام الناعم الهش وتشتهر بمظهرها المميز وقوامها القطني مما يجعلها خيارًا رائعًا للإفطار أو كوجبة خفيفة في المساء، وفي هذا الموضوع نقدم لكم طريقة سهلة ومبسطة لتحضير خلية النحل بالجبنة والعسل.

خلية النحل بالجبنة والعسل

المكونات:

  • للعجينة:
    • 3 كوب دقيق.
    • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
    • 1/2 كوب سكر.
    • 1/2 كوب زيت نباتي.
    • 1 كوب ماء دافئ.
    • رشة ملح.
  • للحشو:
    • جبنة بيضاء أو أي نوع جبنة تفضله.
  • للتزيين:
    • عسل للدهن.
    • سمسم أو حبة البركة للرش (اختياري).

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع الخميرة، السكر، والملح.
  • أضف الزيت والماء الدافئ تدريجيًا واعجن حتى تحصل على عجينة لينة ومتماسكة.
  • غطِ العجينة واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
  • قسم العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الجوزة.
  • احشو كل كرة بقطعة صغيرة من الجبنة، ثم أغلقها جيدًا.
  • رص الكرات في صينية مدهونة بالزيت، مع ترك مسافة بسيطة بين كل كرة.
  • اخبز خلية النحل في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
  • بعد إخراج خلية النحل من الفرن، ادهنها فورًا بالعسل ورش القليل من السمسم أو حبة البركة.
  • قدم خلية النحل ساخنة أو دافئة مع كوب من الشاي أو القهوة.

خلية النحل القطنية بالجبنة والعسل هي وصفة ممتعة ولذيذة تجمع بين النكهات الغنية والقوام الهش ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وهي مثالية للمناسبات العائلية أو كوجبة خفيفة في أي وقت فعليكم تجربة هذه الوصفة البسيطة واستمتعوا بالمذاق الشهي والرائع لخلية النحل القطنية لألذ وأحلى وجبة فطار أو عشاء أو كسناكس بوسط النهار فهي رائعة لكل الأوقات

أحمد محمود

لقد تخرجت من كلية الحاسبات والمعلومات، وأحب مجال التدوين في العديد من المجالات

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى