منوعات
ماذا يحدث للجسم عند تناول الجمبري مشوي أو مسلوق
واحداً من أشهر وأغلى المأكولات البحرية، الجمبري، له العديد من عشاقه على مستوى العالم أجمع، وفي الفترات الأخيرة بسبب سعره المرتفع، أصبح الإقبال عليه قليل نسبياً، ولكن على الرغم من سعره المرتفع، إلا أنه له العديد من الفوائد الصحية للجسم، وبعض المعادن والفيتامينات الضرورية، ودائماً ما ينصح خبراء التغذية العلاجية بضرورة تناوله، ولو لمرات قليلة كل فترة للاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة به.
ما هي فوائد الجمبري
- الجمبري من المأكولات البحرية التي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، لأنه يحتوي على عنصري البوتاسيوم والماغنسيوم.
- مفيد جداً للرياضيين، لأنه يعمل على علاج الشد العضلي، ويساعد في تقوية عضلات الجسم المختلفة.
- يساعد الجمبري في علاج مشاكل الشيخوخة المبكرة، وبعض الأمراض المصاحبة له، ويعمل على تعزيز وظائف الإدراك.
- يساعد أيضاً الجمبري في تقليل فرص الإصابة بأمراض الشيخوخة لكبار السن مثل الزهامير، والخرف.
- له العديد من الخصائص الجمالية للحفاظ على صحة البشرة، ومقاومة التجاعيد.
- يعتبر معالج قوي للاكتئاب، ويعمل على تحسين الحالة المزاجية،
- يحتوي الجمبري على الأوميجا 3، الذي يعتبر منشط طبيعي للمخ، ويعمل على رفع مستوى التركيز والإدراك.
- يحتوي الجمبري على بعض العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية للحفاظ على صحة الشعر.
- يساعد الجمبري في الحفاظ على صحة ونضارة البشرة، والتخلص من المشاكل المتعلقة بها.
- يعمل على تنشيط الدورة الدموية في الجسم، مما يجعله محافظ قوي للحفاظ على صحة الجسم ومقاومة الأمراض.
ويقول خبراء التغذية العلاجية عن الجمبري، أنه من المأكولات البحرية من فصيلة القشريات، والتي لها قيمة غذائية عالية، ودائماً ما ينصح بضرورة تناوله كمشوي أو مسلوق، ولا يفضل تناوله مقلي، لأنه في هذه الحالة يتم قليه في زيوت نباتية، وقد يكون سبباً في ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، ويفضل تناول طبق من السلطة الخضراء معه أو سلطة الطحينة.
