منوعات
استمتع بأشهى النكهات مع وصفة كيكة التفاح بصوص الكراميل الرائع
كيكة التفاح بصوص الكراميل هي واحدة من ألذ وألطف الحلويات التي يمكن تقديمها في أي مناسبة أو للتلذذ بها في أي وقت من اليوم، إن تركيبة الكيكة الطرية والمشبعة بقطع التفاح اللذيذة مع صوص الكراميل الساحر الذي يتسرب بلطف على سطحها، تجعلها اختيارًا مثاليًا لعشاق الحلويات فإذا كنت تبحثين عن طريقة لتحضير كيكة التفاح بصوص الكراميل في المنزل، فإليك هذه الوصفة السهلة والبسيطة.
مكونات كيكة التفاح المميزة بصوص الكراميل
للكيكة:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زيت
- 1/2 كوب لبن
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب تفاح مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة
لعمل صوص الكراميل:
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 كوب زبدة
- 1/4 كوب كريمة خفق
طريقة التحضير
تحضير الكيكة
- في وعاء، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا وجوزة الطيب والقرفة والملح.
- في وعاء آخر، اخفقي السكر والزيت والبيض حتى يصبح المزيج كريميًا.
- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط السكر والزيت، واخلطي حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي التفاح، واخلطي حتى تمتزج المكونات.
- صبي الخليط في قالب كيك مبطن بورق الزبدة.
- اخبزي الكيكة في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
صوص الكراميل:
- في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والزبدة، وقلبي حتى يذوب السكر.
- أضيفي الكريمة الخفق، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- اتركي الصوص على نار هادئة لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح سميكًا.
طريقة التقديم:
- أخرجي الكيكة من الفرن، واتركيها تبرد تمامًا.
- زيني الكيكة بصوص الكراميل، وقدميها باردة.
بعمل هذه الوصفة السهلة واللذيذة، يمكنك الاستمتاع بكيكة التفاح بصوص الكراميل في المنزل ويمكنك تقديمها كحلوى رائعة لتجمع عائلي أو مشاركتها مع الأصدقاء والضيوف في المناسبات الخاصة.
