سريع وبدون تكاليف ومش هتبطلي تعمليه.. بسكوت القهوه السريع أحلي بسكوت في الشتاء الترند الجديد محير الكل وطعمه رهيب

بسكويت القهوة من ألذ أنواع البسكويت المحبوبة في العالم العربي، يتم تحضيرها في المناسبات والأعياد، وتعتبر خيارًا رائعا لعيد الفطر المبارك، تبحث الكثير من السيدات عن وصفات البسكويت على الإنترنت لإعدادها في المنزل، واختيار النوع المفضل لأفراد العائلة، تتوفر العديد من الأصناف مثل بسكويت النشادر والبرتقال والشاي، ويحبها الجميع. إعداد البسكويت في المنزل سهل وبسيط.

طريقة عمل بسكويت القهوة السريع

بسكويت القهوة هو كعكة صغيرة، ولذيذة تحمل طعم القهوة الرائعة. يمكن تناولها مع النسكافية أو أي مشروب ساخن في وجبة الفطور، أو تقديمها للضيوف في المناسبات، أو حتى في السهرات ويمكن لاي سيدة تحضيره بسهولة باستخدام المكونات المتوفرة، ستجدون طريقة تحضير بسكويت القهوة الشهي في المنزل، بأقل التكاليف، وذلك بدلاا من شرائه من محلات الحلويات بأسعار مرتفعة.

مقادير بسكوت القهوة:

• 325 جرام دقيق
• 62 جرام سكر بودرة
• 40 جرام نشا ذرة
• 145 جرام سمنة
• 90 جرام زيت
• 15 جرام كاكاو خام
• 6 جرام نسكافيه
• 4 جرام ماء ساخن
• صفار بيضة

خطوات عمل بسكوت القهوة:

• في وعاء، نخلط الزيت والسمنة والسكر البودرة حتى يصبح الخليط ناعما.
• نضيف صفار البيض ونخفق المكونات مرة أخرى، ثم نضيف الفانيليا ونمزجها جيدًا.
• في وعاء آخر، نذوب النسكافيه في الماء الساخن.
• نضيف النسكافيه المذاب إلى الخليط السابق ونخلطهم معا جيدا.
• نضيف الدقيق المنخول، النشا، والكاكاو الخام إلى الخليط ونعجنهم حتى نحصل على عجينة ناعمة.
• نشكل العجينة إلى قضبان صغيرة ونضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
• نضغط قليلاً على كل حبة بواسطة الأصابع في المنتصف.
• نغطي الصينية بكيس نايلون ونضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
• نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ونخبز البسكوت لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر قليلاً.
• بعد أن يبرد البسكوت تمامًا، نقوم بنقله من الصينية ويمكن تقديمه وتناوله بالهناء والشفاء.