منوعات

طريقة عمل البريوش بالشوكولاتة اللذيذ في المنزل بدل من الجاهز

يعتبر البريوش بالشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يحب تناوله الكثير بجانب كوب من الشاي أو القهوة، وتختلف طريقة تحضيره من مكان الي اخر، وتبحث دائماً الكثير من الأمهات على طرق سهلة وبسيطة لعمله لأبنائها في المنزل بدل من شرائه، ويعتبر أيضاً من الحلويات السهل التي لا تأخذ الكثير من الوقت عند تحضيرها، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح طريقة عمل البريوش بالشوكولاتة اللذيذ في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل البريوش بالشوكولاتة

يحتوي البريوش بالشوكولاتة اللذيذ على بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ:-

  • 2 كوب ونصف من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • كوب إلا ربع من الزبدة.
  •  2 حبة من البيض.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة من الملح.
  • كوب من الشوكولاتة.
البريوش بالشوكولاتة
طريقة تحضير البريوش بالشوكولاتة اللذيذ

طريقة التحضير

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل البريوش بالشوكولاتة اللذيذ في المنزل بكل سهولة وهي كالتالي:-

  1. تحضير إناء ونضع به الدقيق والسكر والخميرة والملح ونقلب المكونات جيداً.
  2. ثم نضيف الفانيليا والبيض والحليب والشوكولاتة ونعجن المكونات جيداً حتي تمتزج.
  3. بعد ذلك نقوم بتقطيع الزبدة الي مكعبات صغيرة ونضيف مكعب الي الخليط ونعجن المكونات جيداً.
  4. ثم نقوم بوضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم نقوم بتقطيع العجينة على كرات صغيرة.
  5. بعد ذلك نفرد كل كرة من العجين على شكل أصابع ثم نمسكها من المنتصف ونلفها الي حلزون ثم نضعها مثل الدائرة ونضعها في صينية مدهونة بالزيت.
  6. نكرر الخطوات السابقة حتي الانتهاء من الكمية بالكامل ثم ندهنها بالبيض ونرش عليه السمسم ثم نغطيها بكيس نايلون ونتركها حتى تخمر لمدة نصف ساعة.
  7. ندخل الصينية في الصينية المسخن من قبل ونتركها لمدة نصف ساعة حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
  8. نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتي تبرد تماماً ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا.

عزه ابوالحسن

انا عزة ابوالحسن من هوايتي كتابة المختلف من المقالات ورغم ذلك حاصلة على بكالوريوس تجارة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى