طريقة عمل براونيز البطاطا في المنزل مثل الجاهزة بتاعت المحلات
يعتبر براونيز البطاطا من الأكلات المحببة لدى الجميع الكبار والصغار وخاصة الأطفال لأنها تعتبر من الأكلات السهلة والسريعة في تحضيرها وتنفع لجوع أخر الليل وفي أى وقت وتتميز ببساطة مكوناتها وعادة ما يتم تحضيرها في فصل الشتاء لأنها تعمل على تدفئة الجسم وتعطية الحيوية والنشاط الذى يحتاجه ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل براونيز البطاطا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
مكونات عمل براونيز البطاطا
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل براونيز البطاطا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- ربع كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة.
- نصف كوب زبدة لوز.
- نصف كوب كاكاو.
- كوب سكر جوز هند.
- ربع كوب دقيق شوفان.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
- ربع كوب زيت زيتون.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب شوكليت شيبس غامق.
خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل براونيز البطاطا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- نحضر الكبة ونخلط كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة وربع كوب دقيق الشوفان ونصف كوب كاكاو وكوب سكر جوز الهند ورشة ملح.
- ثم نضيف البيكنج بودر والفانيليا وزبدة اللوز.
- ثم نضيف زيت الزيتون ونخلط المكونات جيداً حتى نحصل على قوام متجانس.
- نقوم بفرد الخليط داخل صينية ثم يرش الشوكليت شيبس على الوجه.
طريقة التسوية
نسخن الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية ونقوم بوضع الصينية داخل الفرن لمدة ١٠ دقائق حتى تستوى ثم نشغل الشواية لمدة ٥دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل من الوجه وتخرج من الفرن وتترك حتى تبرد وتقطع مربعات وتقدم فى أطباق بألف هناء وعافية على قلبك.
