منوعات
جربيها متندميش عليها.. طريقة عمل طريقة عمل كيكة برتقال على اصولها بطريقة سهلة وسريعة
كيكة البرتقال هي واحدة من أشهر أنواع الحلويات اللذيذة والمسلية للكثيرين، يُفضل بعض الأشخاص تناولها في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة بعد الطعام، تتميز كيكة البرتقال بمكوناتها الغنية بالفيتامينات، مثل البرتقال الذي يحتوي على فيتامين سي والبيض الذي يحتوي على البروتين، وتتميز أيضا بسهولة تحضيرها في 5 دقائق فقط، وتكلفة موادها المنخفضة.
طريقة عمل كيكه البرتقال الهشة والسريعة
تعتبر كيكة البرتقال من الحلويات الشائعة، في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد والمناسبات الاحتفالية الأخرى، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير كيكة البرتقال تحضير كيكة البرتقال سهل ولذيذ، وهي مناسبة لمختلف الأحداث والأوقات العائلية، سنشرح لكم مكونات هذه الوصفة اللذيذة، وطريقة تحضيرها بسهولة.
مكونات كيكة البرتقال:
- 3 كوب دقيق
- 3 حبات بيض
- 2 كيس فانيليا
- كوب ونصف سكر
- كيس بكينج بودر
- ملعقة كبيرة خل أبيض
- رشة ملح
- نصف كوب عصير برتقال فريش
- نصف كوب لبن
- نصف كوب زيت
- ملعقة كبيرة بشر برتقال
طريقة التحضير:
- في بولة مناسبة، ضع الدقيق مع الملح والبيكنج بودر واتركهم جانبا.
- في وعاء الخلاط الكهربائي، أضف اللبن والسكر والزيت وبشر البرتقال والعصير، واخفقهم جيدا.
- اضف البيض والفانيليا والخل، واستمر في خفق المكونات جيدا حتى يصبح الخليط متجانسًا وكريميًا.
- اضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وقم بتحريكهما بواسطة مضرب السلك اليدوي في اتجاه واحد لمنع دخول الهواء.
- احضر صينية الكيك وادهنها بالقليل من السمن ورشة دقيق، ثم صب خليط كيكة البرتقال فيها.
- ضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الكيكة تماما.
- اخرج الكيكة من الفرن واتركها تبرد، ثم قدمها إلى جانب كوب الشاي وبالهناء والشفاء.
