طريقة جديدة لعمل الفراخ بطعم احلى من المطاعم بمكونات صحية
طريقة جديدة لعمل الفراخ، الفراخ من الأطعمة المفيدة للجسم والغنية بالفيتامينات المهمة للجسم، لذلك تبحث الأمهات عن طرق جديدة لتحضير الفراخ حتى تعجب أسرتها، فلا غني من وجود اللحوم والدجاج على السفرة، سوف نوضح لكم طريقة عمل الفراخ في المنزل بطعم مميز وبطريقة جديدة ستنال إعجاب الجميع.
طريقة جديدة لعمل الفراخ
المكونات
- 12 قطعة من التوست.
- 3 قطع من صدور الدجاج.
- بصلة متوسطة الحجم.
- حبة من الفلفل الأخضر.
- ثلاث ارباع كوب من زيت الزيتون.
- مشروم.
- جزر.
- 4 شرائح من الجبن الشيدر.
- جبن موتزريلا.
- جبنه مطبوخة.
- كريمة طهي.
- فلفل أسود.
- 3 فصوص من الثوم.
- ملح.
- زنجبيل.
- 2 ملعقة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
قومي بقص التوست بدون أطرافه، قومي بتقطيع البصل والثوم المشروم والفلفل والدجاج، قومي بتسخين مقلاة بها كمية من الزيت على النار وضعي البصل والثوم، عليك تقليب المكونات حتى يتغير لونها ثم أضيفي الدجاج وباقي المكونات، ثم قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود والتوابل، أضيفي الجزر وعصير الليمون مع التقليب، قومي برفع المكونات من على النار، ثم قومي بتحضير الصوص من خلال خلط الجبن الكريمي في الخلاط، ثم قومي بإحضار صينية دهنها بالزيت ورص التوست عليها ثم ضعي الصوص و خليط الدجاج ثم ضعي شرائح من الجبن الشيدر وضعي طبقة من التوست وضعي الجبن موتزريلا على الوجه، ثم قومي بإدخال الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم قومي بتقديمها في أطباق التقديم.
طريقة جديدة وبسيطة لعمل الفراخ
قومي بإحضار صدور الدجاج وتقطيعها إلي قطع متوسطة الحجم، وعليك تقطيع المشروم والفلفل الالوان، ووضع الجزر والخضروات المفضلة لك في وعاء وإضافة توابل الفراخ والملح والفلفل، ثم أضيفي خليط البشاميل وعليك إدخال المكونات الفرن وتركها حتى تنضج، ثم قومي بتشغيل الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي المميز.
