منوعات
فرحي أولادك وحضري كيك الكوكيز بالنوتيلا في المنزل خطوة بخطوة
طريقة عمل كيكة كوكيز بالنوتيلا من أكثر الحلويات التي يفضل تقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد فهي حلوى مميزة وشهية ومحببة لدى الجميع ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة ومقادير بسيطة، يعشقها الأطفال لاحتوائها على النوتيلا وحبات قطع الشوكولاتة المقرمشة ونظراً أنها حلوى رائعة وشهية يسعى كثير من السيدات والفتيات لتعلمها لأنها من أسهل وصفات الحلوى التي لا تستغرق وقتاً طويلاً لتحضيرها في المنزل.
طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا
إن كيكة الكوكيز تعتبر من أفضل وأشهى الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل في خطوات بسيطة وسوف يعشقها الأطفال، حيث يمكن تحضيرها وفقًا للآتي:
مقادير كيكة الكوكيز
- ٣ أكواب دقيق أبيض.
- ٢٠٠ جرام زبدة.
- نصف كوب سكر بني.
- ٢ حبة بيض.
- كوب ونصف قطع شوكولاتة.
- معلقة صغيرة بيكنج بودر.
- معلقة صغيرة بيكربونات صودا.
- نصف كوب سكر أبيض ناعم.
- كوب نوتيلا مذابة مع الكريمة.
خطوات تحضير وصفة كيكة كوكيز بالنوتيلا
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- أضيفي البيض والسكر والفانيليا وأخفقي المكونات جيداً حتى يرتفع الخليط.
- أضيفي الزبدة إلى الخليط ونمزجهم مع بعض ثم أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والبيكربونات الصودا ونحركهم مع بعض.
- أضيفي قطع الشوكولاتة ونعجن الخليط حتى تتوزع الشوكولاتة في العجينة.
- قسمي عجينة الكوكيز إلى نصفين وفي قالب الكوكيز نضع الخليط وندخلها الفرن لمدة ٢٠ دقيقة.
- عند تسوية عجينة الكوكيز نضعها في الشواية لمدة دقيقة حتى تكسب اللون الذهبي من الوجه.
- أحضري الكيكة بعد ما تبرد وتضع الشوكولاتة بين الطبقتين ونقوم بتزين الوجه بالشوكولاتة السائلة أو النوتيلا.
كم من الوقت تحتاج كيكة الكوكيز للتسوية؟
يمكنك وضع الكيكة في الفرن لمدة ٢٠ إلى ٣٠ دقيقة وذلك يتوقف على حجم قالب الكيكة ودرجة الحرارة.
هل يمكن وضع إضافات أخرى غير النوتيلا؟
نعم؛ يمكن اضافة أنواع مربى حسب الطعم الذي ترغبين فيه وتفضلينه.
