منوعات
أسرع تحلية ومش مكلفة نهائي…طريقة عمل جلاش باللبن والكريم كراميل في دقايق

في فصل الشتاء نحتاج إلى تحليات ساخنة سريعة دون تكلفة في هذا الغلاء ودون مجهود خاصةً ما إذا كان وقت الأم لا يسمح وتحرص أن تجد وصفات سريعة تسعد بها أفراد أسرتها وأيضًا لا تكلف الزوج الكثير، وأسرع تلك الوصفات هي الوصفات التي إحدى مكوناتها ورقة الجلاش ومن أسهل طرق صنعها هي طريقة عمل جلاش باللبن والكريم كراميل البسيطة للغاية وذات الطعم الرائع يمكن تقديمها أيضًا للضيوف والأطفال بصفة خاصةً ولا تحتاج أن تكوني ماهرة في صنع الحلويات الغربية والشرقية فقط اتبعي الخطوات الصحيحة.
طريقة عمل جلاش باللبن والكريم كراميل
لعمل صينية جلاش باللبن تشبه طاجن أم علي كثيرًا ما عليكي سوى اتباع الخطوات وإحضار المكونات التالية:
- كيلو إلا ربع لبن.
- عبوة كريم كراميل.
- كوب سكر.
- فانيليا.
- لفة جلاش واحدة.
- مقدار نصف كوب زيت أو سمنه.
طريقة تحضير صينية الجلاش
- يتم تقطيع الجلاش بالسكين إلى حلقات ثم نقوم بتفتيت الجلاش جيدًا كقطع أم علي ويجب التأكد من تفتيت جميع الحلقات.
- نحضر صينية مدهونة بالسمن أو الزيت جيدًا ثم نضع الجلاش مرصوص ثم نضع على الوجه سمنه ونتأكد من ان السمن أو الزيت قد غطى الوجه كله وندخلها الفرن مع تشغيل الشواية على درجة حرارة ١٨٠.
- نحضر إناء آخر ونضع به اللبن والسكر والفانيليا وعبوة الكريم كراميل مع التقليب السريع حتى يصفر لونها وتمتزج المكونات، ثم نطفئ النار عليها.
- نخرج الصينية من الفرن عندما تأخذ اللون الذهبي أو يحمر وجهها ونضع عليها المزيج مع مراعاة التوزيع على الجلاش بأكمله، ويجب أن يكون الجلاش ساخن والمزيج أيضًا ساخن.
- يتم تقطيع الصينية وتقدم ساخنة واستمتعي بأبسط تحليه مع عائلتك دون تكلفة ومكونات سهلة للغاية.