أنسي بقا العجين والتخمير.. طريقة عمل مكرونة البيتزا السريعة والسهلة بأحلى طعم وفرحي عيالك

وصفة جديدة مبتكرة وغير تقليدية وهي طريقة عمل مكرونة البيتزا السريعة والتي لا تحتاج إلى عجن ولا تخمير ولا غير ذلك من المكونات المتنوعة والخطوات المملة، والتي يتم تحضيرها بطريقة سريعة جداً وسهلة وضمان الحصول على نتيجة وطعم رائع مختلف عن كل مرة، حيث أنها خليط من المكرونة والجبن التي يحبها الكبار والصغار والصلصة وغير ذلك من المكونات الموجودة في كل مطبخ.

طريقة عمل مكرونة البيتزا السريعة

المكرونة من الوصفات الكلاسيكية المعتاد عليها والتي لا يختلف عن حبها الكبار والصغار، واليوم سوف نقدم طريقة عمل مكرونة البيتزا السريعة بمكونات مميزة وطعم رائع والتي تحتاج إلى الأتي:

• نصف كيلو مكرونة حسب الرغبة في نوعها.
• لتر من الماء.
• نصف كيلو لحمة مفرومة.
• 2 حبة بصل مفروم ناعم.
• كوب صلصة طماطم.
• كوب جبنة موتزاريلا.
• ملعقة كبيرة سبع بهارات.
• ملح وفلفل.
• شرائح فلفل رومي.
• شرائح طماطم.
• شرائح زيتون.

طريقة تحضير مكرونة البتزا

خطوات سهلة وبسيطة جداً في طريقة عمل مكرونة البتزا السريعة وهي كالتالي:

• تسلق المكرونة في ماء مغلي وملح لمدة 7 دقائق.
• بعد السلق تصفى المكرونة وتشطف بالماء البارد.
• في وعاء على النار يتم وضع اللحمة المفرومة وتشويحها بالقليل من الزيت.
• يضاف إليها التوابل والبصل مع التقليب المستمر حتى تنضج.
• يتم إضافة صلصة الطماطم على العصاج حتى تمام النضج.
• في صينية يتم إضافة صلصة البيتزا وتخلط جيداً ثم يضاف إليها نصف كمية الجبنة.
• على الوجة يتم وضع خليط اللحمة المعصجة وباقي المكونات وهي الفلفل والطماطم وغير ذلك.
• ضعي باقي كمية الجبنة على وجه الصينية وضعيها في الفرن.
• يمكن تغطية الصينية بورق الألومنيوم لمدة 10 دقائق.
• ثم كشفها لكي تحصل على اللون الذهبي.
• تقدم الوصفة وهي ساخنه.