لحمة بالصينية على الطريقة السورية أحلى وأسرع غدا في 10 دقائق فقط

لحمة بالصينية من الأطباق اللذيذة والسهلة التحضير، والتي يمكن تحضيرها في وقت قصير، وهي من الأطباق المناسبة للعزومات أو للوجبات العائلية، في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير اللحمة بالصينية، وهي طريقة سهلة وسريعة لتحضير طبق غدا لذيذ وسريع.

مكونات لحمة بالصينية

• كيلو لحمة مفرومة ناعمة
• 3 حبات طماطم مقطعة شرائح
• 2 حبة بصل مبشورة
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
• 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
• نصف كوب زيت نباتي

طريقة تحضير اللحمة بالصينية

• في وعاء عميق، ضعي اللحمة المفرومة، والملح، والفلفل الأسود، وسبع بهارات، والزيت النباتي، وقلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج التوابل واللحمة تماماً.
• أضيفي البصل المبشور إلى اللحمة، وقلبي المكونات جيدًا.
• شكلي اللحمة على شكل أصابع أو كرات.
• ادهني صينية الفرن بالزيت، ثم ضعي اللحمة فيها.
• زيني الصينية بشرائح الطماطم بشكل مرتب مع قطع الفلفل.
• سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج اللحمة.
• قدمي الصينية ساخنة، مع طحينة أو عصير الليمون أو السلطة وأرز أو مكرونة حسب الذوق.

نصائح

• يمكن إضافة خضروات مثل الكوسة والفلفل الأخضر إلي خليط اللحم.
• يمكن إضافة البقدونس والكزبرة الخضراء إلي خليط اللحم لطعم مميز.
• لمحبي الجبن يمكن إضافة طبقة من جبن الموتزاريلا علي الوجه في آخر ٥ دقائق من التسوية.

اللحمة بالصينية من الأطباق اللذيذة والسهلة التحضير، والتي يمكنك صنعها بنفسك في المنزل بمكونات بسيطة وصحية.