منوعات
سر تحضير كيكة الشيكولاته في الحلة بدون فرن .. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وطعمها رائع يذوب في الفم
الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس، وخاصة كيكة الشيكولاته التي تتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها المميزة، ولكن قد لا يكون لديك فرن في المنزل، أو قد لا تريدين استخدام الفرن لأسباب مختلفة في هذه الحالة يمكنك تحضير كيكة الشيكولاته في الحلة بدون فرن، وكيكة الحلة هي طريقة سهلة وسريعة لإعداد الكيك ولا تحتاج إلى فرن، كما أنها لا تحتاج إلى مكونات كثيرة أو أدوات معقدة.
طريقة عمل كيكة الشيكولاته في الحلة بدون فرن
المكونات:
- كوب دقيق
- كوب سكر
- ربع كوب كاكاو خام
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- رشة ملح
- نصف كوب زيت نباتي
- نصف كوب حليب
- بيضة واحدة
- ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير اخلطي الدقيق والكاكاو الخام والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
- في وعاء آخر اخلطي الزيت والحليب والبيض والفانيليا.
- أضيفي خليط السائل إلى خليط الجاف واخلطيهم جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس.
- سخني حلة متوسطة الحجم على نار متوسطة ثم أضيفي القليل من الزيت النباتي.
- صبي خليط الكيك في الحلة ثم غطي الحلة بورق ألومنيوم.
- اتركي الكيك على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
- اطفئي النار ثم اتركي الكيك يبرد لمدة 5 دقائق قبل تقطيعه.
نصائح جيدة لنجاح تحضير كيكة الشيكولاته في الحلة بدون فرن
- للحصول على كيكة أكثر رطوبة يمكنك إضافة نصف كوب من الزبادي أو الحليب المكثف المحلى إلى خليط الكيك.
- يمكنك إضافة رشة من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى خليط الكيك للحصول على نكهة أكثر تميزا.
- يمكنك تزيين الكيك بصوص الشيكولاته أو الكريمة المخفوقة أو أي نوع من الحلويات المفضلة لديك.
- للحصول على كيك أكثر ارتفاعا يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية إلى الخليط.
- إذا كنت تفضلين كيك أكثر دسما يمكنك إضافة نصف كوب من الكريمة إلى الخليط.
- يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى الخليط حسب الرغبة مثل الفواكه المجففة أو المكسرات.
