منوعات
طلعنا كنا بنعمله غلط.. طريقة متخطرش على بالك للف المحشي بمشبك الغسيل بسرعة البرق
تبحث العديد من السيدات عن أفضل الطرق المستخدمة في إعداد وتحضير محشي ورق العنب والكرنب، بطريقة سهلة وسريعة نظراً لأنه يأخذ الكثير من الوقت، ولذلك تعاني العديد من السيدات من قضاء وقت طويل في تحضير الكرنب وورق العنب، ولذلك تم العثور على أفضل الطرق الخاصة، لتحضير الكرنب باستخدام المشبك، حيث أنه يتم تحضير كمية كبيرة من ورق العنب في وقت قصير، وبشكل سريع، ولذلك سوف نتناول في مقالنا كافة التفاصيل الخاصة بالتوضيح والدقة.
طريقة لف الكرنب
لكي نقوم بتحضير الكرنب بطريقة بسيطة، ينبغي أن نقوم بإحضار بعض المكونات التالية:
- نقوم بإحضار حبة واحدة من الكرنب المسلوق والجاهز.
- تحضير خلطة المحشي.
- مشبك.
- شوربة للتسوية.
- توابل وذلك حسب الرغبة.
- ملعقة واحدة من الصلصة.
- زيت.
طريقة التحضير
يمكننا أن نقوم بتحضير المحشي بكل سهولة، من خلال إتخاذ بعض الخطوات التي تتعين فيما يلي:
- إحضار وعاء مناسب، وبعد ذلك نقوم بوضع كمية مناسبة من الزيت.
- نقوم بعد ذلك بوضع ورقة من الكرنب، ونقوم بإضافة إليها خلطة من المحشي.
- ينبغي أن نقوم بتثبيت أوراق الكرنب على حافة الوعاء ويتم ذلك باستخدام المشبك.
- وضع أوراق الكرنب معاً فوق خلطة المحشي.
- نقوم بوضع أوراق الكرنب.
- ينبغي أن نقوم بتكرار تلك الخطوات حتى يتم امتلاء الوعاء.
- يجب بعد ذلك أن نتخلص من المشابك، وأن نقوم بوضع الأوراق على الحافة داخل الوعاء.
- بعد ذلك بوضع الشوربة على المحشي مع التوابل والصلصة.
- وضع الخليط على نار هادئة، وتغطيته بشكل جيد.
- نترك المحشي على النار حتى تمام النضج.
- بعد أن يتم الإنتهاء، يجب أن نقوم بتفريغ الوعاء المختص بالمحشي.
- نقوم بعد ذلك بقلب الوعاء مثل الكيكة.
- نبدأ بالتقطيع باستخدام السكين.
- يمكن أن نقوم بعد ذلك بتناوله.
