هتسد جوع آخر الليل.. طريقة سهلة لتحضير فطيرة الطاسة في أسرع وقت
تبحث العديد من النساء دائماً عن أفضل وأشهى الوصفات الجديدة التي يتم تحضيرها بطريقة سهلة، ولا تتطلب الكثير من الوقت لإعدادها وأيضاً تحتوي على المكونات البسيطة، ولذلك سوف نقوم بتحضير فطيرة الطاسة ذات المذاق الشهي واللذيذ، وسوف نتناول في مقالنا كافة التفاصيل الخاصة بالتوضيح والدقة من حيث تعيين جميع المكونات، وتوضيح كيفية التحضير بكل سهولة.
تحضير فطيرة الطاسة
يعتبر تحضير فطيرة الطاسة كونه من إحدى الخيارات المميزة التي تحرص العديد من السيدات على تحضيرها بشكل مستمر، لذلك تلجأ العديد من السيدات بتحضير فطيرة الطاسة بحشوة الجبن والبطاطس بدون خميرة وماء حيث أنها تعد إحدى الخيارات المميزة لوجبة سريعة، ويمكن أن تقوم السيدات باستخدام الحليب أو الزبادي بدلاً من الماء واستخدام البطاطس المهروسة والمسلوقة مع الجبنة، حيث أنها تعد خياراً مثالياً بحشوة مميزة، وتتمثل المكونات الخاصة لتحضير فطيرة الطاسة فيما يلي:
- كوب واحد فقط من الدقيق.
- رشة من الملح حسب الرغبة.
- ملعقتين كبيرتان من الزيت.
- كوب واحد فقط من الزبادي.
- إحضار الحشوة التي تتكون من الجبن والبطاطس المهروسة.
طريقة التحضير
ينبغي علينا أن نتبع طريقة التحضير الصحيحة للحصول على طعم لذيذ وشهي لفطيرة الطاسة وتتمثل طريقة التحضير فيما يلي:
- نقوم في البداية بإحضار وعاء، وبعد ذلك نبدأ بإضافة الدقيق والملح.
- بعد ذلك نبدأ بإضافة الزبادي والزيت بالتدريج إلى الخليط، ونقوم بتقليب المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعم.
- نبدأ بتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة.
- نقوم بفرد كل كرة على سطح مرشوش بنسبة من الدقيق حتى تصبح دائرة رقيقة.
- وضع حشوة البطاطس المهروسة والجبنة على نصف الدائرة، وبعد ذلك نطوي النصف الآخر فوق الحشوة التي تم تحضيرها.
- نقوم بعد ذلك بتسخين الطاسة على نار هادئة، ونقوم بوضع الفطيرة فيها لتصبح ذهبية اللون من الجانبين.
