طعمها مفيش زيه.. ” حلوي موس القهوة اسهل كيكة باردة في منتهي اللذاذة والطعامة

حلوى موس القهوة من ألذ أنواع الحلويات البسيطة، حلوى منعشة وجميلة، يتميز موس القهوة بطعمه الرائع، ورائحته القوية المنعشة، المحببة لكثير من الأشخاص، وخاصة لمحبي القهوة، من أسهل أنواع الحلويات التي يمكن القيام بها دون استخدام فرن أو بوتاجاز، حلوى اقتصادية وعملية ومناسبة لكل الأوقات والأفراد، سوف يعشقها الأطفال بقوامها الناعم الذي يشبه المهلبية والايسكريم هيا بنا نتعرف على الطريقة من خلال السطور القادمة.

حلوي موس القهوة ألذ حلوى في دقائق

للقيام بأسهل وألذ حلوى موس القهوة، من خلال بعض الخطوات والنصائح التي تتخلص في الآتي:

• 4 ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان
• ⅔ كوب من السكر.
• كوب من الماء المثلج.
• 2 باكيت من الكريم شانتيه، ما يعادل 150 جرام.
• كوب من الماء البارد المثلج.
• 2 باكيت من بسكويت الشاى السادة او بسكويت الشيكولاتة.

طريقة التحضير

1. في بولة عميقة قومي بإضافة 4 ملاعق من القهوة بالإضافة إلى الماء المثلج والسكر.
2. باستخدام المضرب الكهربائي قومي بخفق المكونات حتى يتضاعف الحجم ويصبح اللون أفتح، يميل إلى اللون البيج الفاتح، وقوامه يكون رغوي كريمي وسميك.
3. أحضري إناء آخر عميق لتجهيز الكريمة، نقوم بإضافة الكريم شانتيه، بالإضافة إلى الماء المثلج.
4. صبي الماء على الكريمة تدريجيا مع الإستمرار في الضرب، حتي تتماسك الكريمة، وتصلي على القوام المناسب.
   يمكنك استخدام الحليب البارد أو المثلج، ولكن الأفضل في هذه الوصفة الماء المثلج، تجعل الكريمة تتماسك أكثر بشكل أسرع.
5. اذا كنت تستخدمي كريم شانتيه خام بدون سكر، فالمعيار يكون كوب منه.
6. ويمكنك أيضا استخدام كريمة الخفق ويكون معيارها كوب ونصف، ويجب أن تكون باردة.
   إضافة الكريمة تدريجيا علي رغوة النسكافيه مع التقليب جيدا من الاسفل إلى الأعلى، حتي تتجانس المكونات جيدا ويصبح القوام ناعم كريمي، ويكون لونه موحد إلى بيج الفاتح.
7. قومي بصب المكونات في كاسات الجيلى أو أطباق مخصصة للحلويات.