طعم شيق..أحلي كريم كراميل البطاطا بخطوات سهلة ومكونات بسيطة
تحتل البطاطا مكانة خاصة كواحدة من الأكلات الشهية التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء ويمكنك تغيير طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل لتحصل على نكهة متنوعة وجديدة، مثل تحضيرها مع المانجا أو البشاميل، وما يميز البطاطا الحلوة هو غناها بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحتنا فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين سي، وفيتامين ب6، وكذلك المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد، وهذه العناصر الغذائية تساعد في تعزيز جهاز المناعة وتحسين وظائف الجسم بشكل عام لذا، في هذا المقال، سأقدم لك طريقة جديدة ومبتكرة لتحضير البطاطا بالكريم كراميل باستخدام مكونات طبيعية وبسيطة وسنستغل الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة ونضيف لها نكهة فاخرة ومميزة.
طريقة عمل كريم كراميل البطاطا
كريم كراميل البطاطا هو طبق لا يقاوم قد يبدو غريبًا للبعض أن يتم استخدام البطاطا في تحضير الكريم كراميل، ولكن هذه الوصفة المدهشة تعطي نتيجة لذيذة وممتعة وإن مزج نكهة البطاطا المهروسة مع الكريم كراميل ينتج توليفة فريدة تأخذك في رحلة تذوق جديدة، لتحضير كريم كراميل البطاطا، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- نصف كيلوغرام من البطاطا المسلوقة والمهروسة.
- علبة واحدة من كريم كراميل.
- كوب كبير من الحليب الكامل الدسم.
- معلقتين كبيرة من السكر.
وإليك الخطوات لتحضير الوصفة:
- في الخلاط الكهربائي، ضع الحليب وأضف علبة كريم كراميل والسكر. قم بخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- أضف البطاطا المهروسة إلى خليط الكريم كراميل واستمر في الخلط لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- ثم سخن وعاءً على حرارة متوسطة واسكب الكراميل فيه، مع التأكد من تغطية قاع الوعاء بالكامل.
- صب الخليط المحضر بلطف فوق الكراميل في الوعاء.
- قم بتحريك الوعاء بلطف للتأكد من توزيع الخليط بشكل متساوٍي.
- اترك الكريم كراميل ليبرد قليلاً، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يتماسك.
- قبل تقديمه، قم بقلب الوعاء على طبق التقديم لإخراج الكريم كراميل والكراميل الذي تم تحضيره في الأسفل.
