مكرونة بالصوص الأبيض وقطع الدجاج.. طبق شهي سيسحر ضيوفك.. سر نجاحه في هذه الخطوات السهلة
المكرونة من الأكلات المفضلة للعديد أو لجميع الأفراد في العالم، لا أحد يختلف على طعمها الرائع والمميز، إضافة إلى أنها من الوجبات سريعة التحضير، تستطيعين إعدادها في وقت قصير، كما يمكنكِ تحضيرها بالكثير من الطرق مثل وصفة مكرونة بالصوص الأبيض وقطع الدجاج والخضار، المميز بها أنها تسوي في الفرن، تعد من أكثر الوصفات الجديدة والشهية، اللذيذة في طعمها، تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والألياف والفيتامينات التي تفيد الجسم، سنقدم لكِ اليوم كيفية إعداد مكرونة بالخضار وقطع الدجاج.
طريقة مكرونة بالصوص الأبيض وقطع الدجاج
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة جديدة، يمكنك من خلالها تجديد مائدة طعامك، لا تجدين أفضل من المكرونة بالصوص الأبيض والخضار، سوف تصبح الوجبة المفضلة لأطفالك، إعدادها سهل للغاية، يمكن إضافة قطع الدجاج، للتعرف على طريقة تحضيرها تابع فيما يلي:
المكونات
- 500 جرام من المكرونة الأصابع أو أي نوع ترغبين به.
- 2 من صدور الدجاج، مقطع إلى مكعبات.
- ملعقتين من الزبدة.
- ملعقة من البقدونس المفرومة.
- ملح بناء على رغبتك.
- ½ ملعقة من الفلفل الأسود.
- ثمرة من الفلفل الأحمر.
- كوب من الجبن البارميزان المبشور.
- ملعقتين من الزيت النباتي.
- ثمرتين من الفلفل الملون، مقطعة إلى قطع صغيرة.
طريقة التحضير
- نحضر قدر كبير مضاف إليه ماء مملح، نضع به المكرونة، ونقلبها حتى تنضج، نصفيها، ونضعها جانبا.
- نحضر قدر على النار متوسطة، نضع به زبدة وزيت، نضاف إليه صدور الدجاج، نقليها حتى تنضج، يصبح لونها أبيض.
- نضيف الفلفل الأحمر، الفلفل الملون المفروم، نقلب المكونات جيداً.
- نضيف الملح، الفلفل الأسود.
- نضيف المكرونة إلى الدجاج والخضار، نقلبهم جيداً.
- نضع المكرونة في صينية الفرن، نضع الجبن عليها بالتساوي على الوجه، على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة عشرة دقائق، حتى يحمر وجهها.
- نخرجها من الفرن، نقطعها إلى قطع متساوية، ثم نضعها في طبق تقديم ونضع البقدونس من فوقها.
هكذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالتنا اليوم وتعرفنا على طريقة مكرونة بالصوص الأبيض وقطع الدجاج ومكوناتها، طريقة تحضيرها خطوة بخطوة.
