هيدوب في بوقك..طريقة تدميس الفول الصحيحة في الحلة مكون سحري يصنع الفرق

أكثر المشاكل التي تواجه ربات البيوت عند تدميس الفول هو أن لونه يتغير إذا تم تدميسه في المنزل، مما يجعل العديد من أفراد البيت يتجنبون تناوله وذلك بسبب اختلاف اللون، فيبحثن العديد منهم على وصفات تجعل الفول مثل الذي يتم شراؤه من الخارج ويبحثن أيضا عن سبب تغير لون الفول، ولذلك فإننا سوف نعرض في هذا المقال الطريقة الصحيحة لتدميس الفول مع الحفاظ على لونه دون اسمرار.

تدميس الفول في المنزل

يعد الفول وجبة أساسية على القطار لدى جميع البيوت المصرية حيث إن طبق الفول يحتوي على جميع المواد المفيدة التي يحتاجها جسم الإنسان، مما يجعل الاستغناء عنه أمرا مرفوضا ومع ارتفاع الأسعار بدأت العديد من ربات البيوت في تدميس الفول في المنزل وعدم شرائه من الخارج، وأكثر ما يميز الفول الموجود في المنزل هو أنه صحي للغاية ونظيف ومضمون، وسوف نعرض اليوم الطريقة الصحيحة لتدميس الفول في المنزل.

مكونات تدميس الفول في المنزل

تتميز مكونات الفول الذي يتم تدميسه في المنزل أنها مكونات بسيطة ودون تكلفة وستوفر الكثير عن شرائه من الخارج والمكونات المطلوبة كالآتي:

1. نصف كوب من الفول.
2. ربع كوب من الحمص.
3. ربع كوب عدس.
4. بصلة.
5. عدد 1 حبة طماطم.
6. ربع ملعقة صفيرة من الكركم.

طريقة تدميس الفول في المنزل

1. نقوم بإحضار المكونات الموجودة لدينا وغسلها جيدا والتأكد من نظافتها.
2. نقوم بوضع المكونات جميعها في الحلة.
3. نقوم بإضافة الماء حتى نغطي المكونات ويجب ان تكون المياة ساخنة.
4. نضع الحلة على النار ونترك الفول حتى الغليان.
5. نقوم بخفض مستوى النار بعد ذلك حتى تتم تسوية الفول.
6. ويمكن للبعض اضافة عصير الليمون على الفول عند الغليان وملعقة صغيرة من الخل الابيض.