لعشاق البطاطس .. 4 حيل بسيطة لتقشير البطاطس بكل سهولة وسرعة

يعتبر البطاطس من أكثر المأكولات التي يقبل على تناولها الكثيرون ولا تخلو أي مائدة من تواجد البطاطس لأنه يعمل على فتح الشهية ولكن يحتاج البطاطس الكثير من الوقت عند التقشير ولكن من خلال موضوعنا التالي سنقدم 4 حيل بسيطة لتقشير البطاطس بكل سهولة في المنزل وبالتالي سيتم الحصول على كميات كبيرة في وقت بسيط.

حيل بسيطة لتقشير البطاطس بكل سهولة

يعتبر البطاطس من أكثر المأكولات التي يفضلها الكثير من الأشخاص سواء إذا كانت محمرة أو مشوية أو مسلوقة ولكن تجد ربات المنازل صعوبة في تقشير البطاطس وفيما بعض الطرق التي تتبع في تقشير البطاطس بكل سهولة:

• الطريقة الأولى، يتم تقشير البطاطس باستخدام المقشرة نظرًا لأنها أبسط وأسهل من السكين، فيتم من خلالها التخلص من القشرة الخارجية دون تقطيع البطاطس ومن خلال هذه الطريقة سيتم إنجاز كمية كبيرة.
• الطريقة الثانية، تساعد هذه الطريقة على تقشير البطاطس بكل سهولة فما عليكم سوى غسل البطاطس ثم وضعه في مياه باردة بها ثلج وستجدون أن القشرة قد تم إزالتها بكل سرعة.
• أما بالنسبة للطريقة الثالثة، وهذه الطريقة هي طريقة تقطيع البرتقال فيتم عمل شرائح طويلة بالسكين في البطاطس وسيتم إزالة القشر بكل سهولة.
• الطريقة الرابعة والأخيرة هي تقشير البطاطس مثل المانجو من خلال تقسيمها إلى نصفين بعد أن يتم سلقها وبظهر ملعقة صغيرة يتم التقشير.

فوائد قشور البطاطس

بعد ما يتم تقشير البطاطس فيلزم ألا يتم رمي قشور البطاطس نظرًا ما تقدمه للجسم من فوائد وفيما يلي تلك الفوائد:

• تساعد قشور البطاطس على إنقاص الوزن نظرًا لما تحتوي عليه من ألياف طبيعية.
• كما أنها تساعد على تقوية المناعة وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعمل على رفع كفاءة جهاز المناعة.
• تحمي قشور البطاطس من التعرض لمشكلة الأنيميا وتحد من الإصابة بأمراض القلب.
• كما أن قشور الجلد تساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم لأنها تحتوي على الكثير من العناصر المهمة..
• تعمل قشور البطاطس على علاج مشكلة الحروق الجلدية.
• كما أنها تساعد على إخفاء الشعر الأبيض.