جارتي الواعية قالتلي عليها.. طريقة متخطرش على بالك لتقطيع الكرنب بسرعة رهيبة من غير ما تحيري نفسك كتير

قوم السيدات دوما بطهي أنواع الطعام المتعددة والمخالفة لأفراد أسرتها ويعرف جيدا عن الشعب المصري بإعداد الأكلات ذات الطعم المميز وأشهرها المحشي بأنواعه المختلفة، ويفضل العديد تناول محشي الكرنب فهو أحد الأكلات الشعبية التي يتميز بها الشعب المصري، ولكن من المزعج في إعداد محشى الكرنب هو الوقت الطويل الذي تستغرقه أثناء إعداده، لذلك سوف نشرح بعض الخطوات السهلة في هذا المقال التي تستطيعين من خلالها إعداد محشى الكرنب بوقت قصير، حتى لا تقوم بإهدار الوقت في إعداده.

كيفية تقطيع الكرنب بكل سهولة

يقوم الكرنب بإهدار الوقت والمجهود في تقطيعه، لذلك فقد أبتكرت السيدات طريقة سهلة وبسيطة لكي تستطيعين تقطيع الكرنب بكل سهولة وفي دقائق معدودة وذلك سوف نشرحه في عدة أشكال كما يلي:

الطريقة الأولي تقطيع الكرنب

عليك الطباعة الخطوات كما سنشرح لك فيما يلي حتى لا تقوم بإهدار الوقت والمجهود في ذلك وهي كالتالي:

• عليك إحضار الكرنبة وقطع الرأس الموجودة بالأعلى بشكل دائري للتخلص منها تماما.
• قطع الكرنب بشكل طولي بحركه دائريه لجميع اجزاء الكرنبة.
• قطع الكرنب بشكل مربعات وسلقه بعد ذلك لتحصلي على قطع متساوية من أوراق الكرنب.

الطريقه الثانيه لتقطيع الكرنب

تعد أيضا تلك الطريقة من الطرق السهلة في تقطيع الكرنب وهي كالتالي:

• نضع إناء من الماء على النار وبه ملعقة من الملح وملعقة من السكر وعندما يتم غليانه قم بوضع الكرنبة كامله.
• بعد دقائق من وضع الكرنبة في الإناء نقوم برفع ورقة تلو الأخر لنستطيع سلق الكرنبة بالكامل.
• رص ورقات الكرنب فوق بعضها وحينما تبرد نستطيع تقطيعها بالأحجام المناسبة لنا وبذلك تقوم بإنهاء تقطيع الكرنب في وقت أسرع وبطريقه سهلة للغاية.