أسرار الحلواني طريقة عمل البسبوسة المرملةو المقرمشة زي الجاهزة بطعم يجنن
أسرار الحلواني طريقة عمل البسبوسة، من الحلويات المنتشرة التي لا تخلو أي مناسبة من وجودها هي البسبوسة، لأن يفضل تناولها الكبير والصغير، ولكن يفضلون شراءها جاهزة، لذلك تبحث ربات المنزل عن طريقة سهلة وبسيطة تساعدهم في تحضير البسبوسة في المنزل مثل الجاهزة، حتى تنال إعجاب أفراد أسرتهم، فإليكم طريقة عمل البسبوسة المرملة و المقرمشة.
أسرار الحلواني طريقة عمل البسبوسة المرملة
المكونات
- 2 كوب من السميد الناعم.
- كوب من السكر.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- كوب من الزبادي.
- زبدة مذابة.
مكونات الشربات
- 2 كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- جوز هند مبشور.
- ملعقة من ماء الورد.
- ملعقة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
يجب تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل البدء، قومي بإحضار وعاء وضعي السميد والبيكنج بودر وجوز الهند عليك خلطهم جيداً، ثم قومي بإضافة الزبادي والزبدة وكوب السكر، عليك خلط المكونات جيداً، ثم قومي بإحضار صينية دهنها بالزيت ووضع الخليط فيها، ثم قومي بإدخالها الفرن وبعد أن تنضج قومي بتشغيل الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل،ثم قومي بإضافة الشربات عليها قبل أن تبرد.
طريقة عمل الشربات
في وعاء على النار ضعي الماء والسكر وعصير الليمون وماء الورد عليك تقليب المكونات، اتركي الخليط حتى يغلي جيداً.
أسهل طريقة لعمل البسبوسة في المنزل
المكونات
- 2 كوب من السميد.
- كوب من السكر.
- كوب من جوز الهند.
- كوب من القشطة.
- كوب من الزبادي.
- كوب من السمن المذاب.
- رشة من الملح.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة من البيكنج صودا.
- شربات كثيف القوام.
طريقة التحضير
قومي بوضع السميد وجوز الهند والبيكنج بودر والبيكنج صودا والسكر والملح، ثم قومي بإضافة السمن مع التقليب الجيد للمكونات، قومي بوضع الزبادي القشطة وعليك تقليب المكونات، قومي بدهن الصينية بالسمن ثم أضيفي الخليط وقومي بإدخالة الفرن، اتركي حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي، ثم قومي بإضافة الشربات، ثم قومي بتقطيع البسبوسة وتقديمها بشكل مميز، وسوف تنال إعجاب افراد أسرتك هذه الطريقة سهلة وبسيطة ويمكنك تحضيرها في المنزل باستمرار بأقل مجهود بطعم مميز ورائع مثل الجاهزة.
