منوعات
بالمقادير الأصلية .. طريقة عمل الباستا فلورا في المنزل خطوة بخطوة
طريقة عمل الباستا فلورا في المنزل أسهل الوصفات التي لا تحتاج سوى مكونات بسيطة وغير مكلفة، تعد الباستا فلورا واحدة من أشهى أنواع الحلويات اليونانية والتي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة ويمكن اعداد الباستا فلورا لتقديمها في الاحتفال بأعياد الميلاد والمناسبات وهي حلوى جديدة وطعمها ولكن تتميز أنها توجد في المحلات بأسعار غالية لذلك تحرص كثير من السيدات على تعلم تحضيرها في المنزل للاستمتاع بطعمها اللذيذ والشهي.
أسهل طريقة لعمل الباستا فلورا في المنزل
كثير من الفتيات المقبلن على الزواج يفضل تعلم أنواع وصفات كثيرة من الحلويات والباستا فلورا واحدة من هذه الوصفات.
مقادير الباستا فلورا
- ثلاث أكواب من الدقيق.
- ٣ ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
- ٣ ملاعق كبيرة ماء للعجن.
- كوب ونصف مربى بطعم حسب الرغبة.
- كوب زبدة طرية.
- كوب زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة بشر برتقال أو ليمونة.
- ربع كوب سكر أبيض.
- ٢ حبة بيض.
طريقة تحضير الباستا فلورا
لتحصلين على باستا فلورا لذيذة الطعم والنكهة تحتاجين لخطوات سهلة وبسيطة يجب اتباعها:
- اخفقي الزبدة مع السكر وضيفي اليه بشر البرتقال لتعزيز النكهة.
- استمري في الخفق حتى تحصلين على قوام كريمي ناعم.
- امزجي مكونات البيض والدقيق والماء وقلبي المكونات جيدا حتى تحصلين على عجينة متماسكة ولينة.
- في صينية فطيرة الباستا افردي جزء من العجينة ووزعي عليه كمية المربى المناسبة وذلك بالتساوي.
- افردي باقي كمية العجين على طبقة المربى وقطعيها شرائط بالطول.
- لتزين الفطيرة قطعي العجينة على شكل شرائح تشبه شكل مربعات متشابكة.
- أدخلي صينية عجينة الباستا فلورا الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تنضج العجينة ويصير لونها ذهبياً.
- أخرجي صينية الباستا فلورا من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً وقدميها بجانب مشروب بارد وبالهنا والعافية.
