منوعات

لسة بتعمليها غلط.. تعالي أقولك على طريقة عمل مربى الجرز باليوسفي والبرتقال وبأسرار متقوليش عليها لحد

في موسم الجزر في الفترة الحالية تحتاج كل سيدة للتعرف على طريقة عمل مربى الجزر بالطريقة الصحيحة التي لا يعرفها القليل من الناس، والتي يفشل في تحضيرها البعض لصعوبة الحصول على المذاق المعتاد عليه عند شرائها من المحلات، ولكن اصبح الآن هناك طرق كثيرة لإعداد تلك الوصفة مع إضافة نكهات أخرى لها لتعزيز الطعم الرائع، والتي لا تحتاج إلى الكثير من الخطوات والمقادير لكي نضمن طعمها الرائع.

طريقة عمل مربى الجزر

خطوات سهلة وبسيطة في طريقة عمل مربى الجزر التي يعتقد الكثير من السيدات أنها معقدة وصعبة، ولكنها سهلة جداً ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات والخطوات المختلفة، وفي التالي سوف نرفق الوصفة خطوة بخطوة والمكونات كالتالي:

  • كيلو من الجزر المبشور.
  • 3 أكواب ماء.
  • نصف كيلو سكر.
  • عصرة ليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة الفانيلا.

طريقة تحضير مربى الجزر

في طريقة عمل مربى الجزر بخطوات سهلة يتم اتباع الأتي:

  • بعد تقشير الجزر وغسلة جيداً يتم بشرة بواسطة المبشرة.
  • في وعاء على النار يتم وضع الجزر المبشور ويضاف إليه السكر.
  • يترك الوعاء على النار الهادئة مع التقليب المستمر حتى ذوبان السكر.
  • يضاف عصير الليمون والفانيلا إلى الماء ويصب على إناء الجزر.
  • يترك الخليط على النار حتى تمام التماسك والنضج.

طريقة عمل مربى الجزر بالبرتقال

طريقة عمل مربى الجزر متعددة ومختلفة ويمكن إضافة البرتقال أو اليوسفي لتعزيز المذاق والحصول على مذاق أفضل، والطريقة كالتالي:

  • في وعاء على النار يوضع كيلو من الجزر المبشور.
  • يتم إضافة نصف كيلو من السكر ويقلب على نار هادئة.
  • يضاف عصير ليمونه واحدة وكوب من عصير البرتقال المعصور.
  • ثم يضاف ذرة من الملح وبشرة من جوزة الطيب وعود من القرفة.
  • يترك الخليط على النار مع التقليب ويتماسك.
  • تترك المربى حتى تبرد وتخزن في الثلاجة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى