مثل المحلات طريقة الارز باللبن على أصوله بكل أسراره كريمي وناعم والطعم خرافي
الأرز باللبن هو من ضمن أنواع الحلويات التي تعتبر أكثر أعدادًا داخل المنزل والتي دائما يفضل أن نقوم بتحضيرها في المنزل وليس نقوم بشرائها كما أنها من ضمن الأطباق المفضلة بالأخص في فصل الشتاء، لأن بعض الأشخاص تقوم بتناولها وهي دافية، كما أن أرز باللبن مشهور بشكل كبير في دولة الشام لديه طعام مميز يحتوي على القليل من النشا ولكنه بالفعل يمتلك فوائد عظيمة ومهمة جدا للجسم كما أنه كالسيوم طبيعي للجسم لذلك اليوم سوف نقوم بتحضير الأرز بالحليب بكل تكاته.
طريقة الارز باللبن على أصوله
يمكنك أن تصنعي من اليوم الأرز بالحليب بطريقه بسيطة جدا وبدقة شديدة تحضري أفضل طبق أرز بالحليب بطعم مميز وشكل مختلفة مثل التي نقوم بشرائها من الأشهر المطاعم وأشهر المحالّ الحلويات المكونات كالآتي:
- اثنين ملعقة من ماء الورد.
- كوب من الأرز.
- فص من المستكة.
- أربعة أكواب من الحليب.
- رشة من القرفة.
- فنجان من السكر.
- ملعقتين من القشطة
خطوات الارز باللبن
سنوضح لكم من خلال هذا المقال أسرار تحضير وعمل الارز باللبن بطريقة المطاعم والمحلات بكل أسراره لتحضير أحلى وأطعم طبق أرز بلبن كريمي و لذيذ من المنزل، الطريقة هي:
- أولا عزيزتي قومي بغسيل الأرز جيدا ثم بعد ذلك ابدئي بإضافة الحليب على النار.
- مع اضافة كمية من الأرز ويستمر في التقليب المستمر.
- بعد ذلك قومي بتغطية الحليب مع الأرز بشكل جيد، كما يجب أن تكون الحرارة هادئة وليست مرتفعة.
- والآن من وقت لآخر قومي بالتقليب المستمر.
- بعد ذلك ضيفي الفانيليا مع أضافه السكر وفي كل مرة نقوم بإضافة مكون من المكونات يستمر في التقليب لمدة خمس.
- ثم أضيفي فص المستكة وفي آخر الوصفة.
- كما يجب أن نقوم بإضافة الكريم شانتية لكي تصبح أمامنا الآن الأرز بالحليب كريمي جدا.
- مع إمكانك أن تضيفي القليل من النشا على الأقل ملعقة.
- فهي تعطيه طعم المهبلية مع الأرز بالحليب بشكل مميز ومختلف.
- أضيف في أطباق التقديم وقومي بتقديم مباشرة.
