بأحتراف…حضري الشكلمة بجوز الهند بكل دقة ومهارة وبمذاق منعش بطريقة سهلة وبسيطة

تعتبر الشكلمة بجوز الهند واحدة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان، وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الغني وقوامها الهش، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتناولها في المناسبات الخاصة والاحتفالات، أو كوجبة خفيفة مع فنجان من الشاي الدافئ، تحضر الشكلمة بجوز الهند بواسطة خبراء الحلويات الذين يتقنون فنون صنعها بكل دقة ومهارة، ولكن يمكنك أيضًا تحضيرها في المنزل بسهولة وبضع خطوات بسيطة تشبه تلك التي يتبعها الحلوانيون المحترفون، في هذا المقال، سنتعرف على كيفية تحضير الشكلمة بجوز الهند بطريقة سهلة وبسيطة، حتى تتمكن من تجربة هذه الحلوى اللذيذة في راحة منزلك

طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند

المقادير:

• كوبيبن من جوز الهند المبشور
• نصف كوب من السكر
• ربع كوب من الحليب المكثف المحلى
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• رقائق الشكولاتة المحلاة (اختياري)

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، قم بمزج جوز الهند المبشور، السكر، الحليب المكثف المحلى، والفانيليا.
2. ثم استخدم يديك للعجن وخلط المكونات جيدًا حتى تتكون كتلة لزجة.
3. شكل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الحلوى المفضلة لديك، وضعها على صينية مبطنة بورق الزبدة.
4. إذا رغبت في إضافة نكهة الشكولاتة، يمكنك ذوبان بعض رقائق الشكولاتة المحلاة في حمام مائي وتغطية الكرات بالشكولاتة المذابة.
5. ضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي.
6. اترك الحلوى لتبرد قليلاً ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا حتى تبرد تمامًا.
7. قدم الحلوى وزيّنها ببعض جوز الهند المبشور قبل التقديم.
8. نصيحة مهمة: قبل البدء في تحضير الشكلمة بجوز الهند في المنزل، وتأكد من الحصول على جوز الهند المبشور الطازج والذي يضفي نكهة رائعة وجودة عالية على الحلوى.

استعد لتجربة رائعة ولا تقاوم مع حلوى الشكلمة الشهية، واستمتع بمذاقها الفريد وقوامها الهش الذي سيأسر حواسك ويأخذك في رحلة لذيذة إلى عالم الحلويات الشامية وتابع الخطوات بعناية واستمتع بتحضير هذه الحلوى الشهية في منزلك، وشاركها مع العائلة والأصدقاء لإضفاء البهجة والسعادة على الجميع.