طريقة تحضير تارت البسكويت بالشوكولاتة مش هتصدقي حلاوة طعمه

تارت البسكويت بالشوكولاتة هي وصفة سهلة ولذيذة تمزج بين قشرة مقرمشة من البسكويت وحشوة كريمية من الشوكولاتة اللذيذة، وتعتبر هذه الحلوى خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات الخاصة أو كحلوى لذيذة لتناولها مع الشاي أو القهوة، والآن نتعرف على مقادير وخطوات تحضير ه في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل تارت البسكويت بالشوكولاتة

• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 2 كوب من الزيت النباتي.
• 2 من البسكويت السادة المطحون.
• 1/2 كوب من الحليب السائل.
• 1/2 كوب من السكرالناعم.
• 3 من البيض.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

لتحضير طبقة الكريمة

• 1/2 كوب من الحليب.
• 1/2 كوب من القشطة.

للتزيين

• شوكولاتة نوتيلا.
• 3 قطع من الجبن الكيري.
• كريم شانتية.

طريقة تحضير تارت البسكويت بالشوكولاتة

• نقوم بتجهيز الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نقوم بتركها ونبدأ في عمل تارت بسكويت حتى نكمل باقي الخطوات.
• نقوم أولاً بإحضار البسكويت نضع البسكويت في جهاز الخلاط الكهربائي، ثم نبدأ في تشغيل الخلاط الكهربائي حتى يتحول إلى حبيبات صغيرة.
• ثم نقوم بوضع البيض في وعاء كبير، ثم نبدأ في تحريكو جيدا حتى يتجانس خليط البيض.
• ثم نضع السكر للبيض ونبدأ في تحريك هم مع بعض حتى يتجانس الخليط مع بعضهم حتى نحصل على يذوب السكر ونحصل على خليط متجانس.
• ثم نقوم بوضع الزيت والحليب والفانيليا على الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى نحصل خليط متجانس مع بعضهم لبعض ننخل الطحين الابيض قبل استخدامة.
• نقوم بوضع الطاحين الابيض والبيكنج بودر على خليط البيض والسكر مع إضافة السكر ببطئ حتى لا يتكتل العجين وتكون واصفة جيد الوصفة.
• نضع حبات البسكويت على خليط الطحين الابيض، ونقوم بتقلبهم مع بعض لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى نحصل على خليط متجانس مع بعضهم.
• نقوم إحضار قالب التارت بسكويت، بدهن القالب بقطعة من الزبد أو الزيت و قليل من دقيق مع ونقوم أيضا دهن والأطراف القالب حتي لا تلزق الخليط عند النضج.
• ثم نقوم إدخال القالب إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة درجة لمدة ربع ساعة حتى تنضج ونتركها حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي ثم تكون ناضجة.
• ثم نقوم بعد ذللك اخراج قالب التارت من الفرن، ونتركة قليلا حتى تبرد.
• ثم نقوم بتجهيز طبقة الكريمة عن طريق وضع الجبن الكيري والحليب والقشطة والكريم شانتيه في وعاء غويط ، ونبدأ في تحركهم حتى يتجانس الخليط.
• ثم نضع طبقة الكريمة فوق قالب التارت ونزينها بالشوكولاتة، وتكون جاهزة للتناول.

مكونات بسكويت البرتقال

الآن سوف نتعرف على مكونات تحضير بسكويت البرتقال المقرمش الذي يتمتع بمذاق رائع للغاية ومحبب لدى الجميع لكونه يجمع بين الطعم الرائع ومن ناحية أخرى مفيد للجسم لما يحتويه من فيتامينات هامة ك فيتامين سي، والمكونات كما يلي:-

• 1/2 كوب زيت.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب عصير برتقال.
• 2 ملعقة كبيرة بشر برتقال.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 ملعقة كبيرة نشأ.
• 4 أكواب دقيق.

طريقة عمل بسكويت البرتقال

• في الخلاط الكهربائي نقوم بمزج الزيت والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا وكريميًا.
• وبعدها نضع عصير البرتقال وبشر البرتقال والفانيليا ونخلط حتى تمتزج المكونات جيدًا.
• وفي وعاء آخر نخلط باقي المكونات الجافة ونقلبها، ثم نخلط عليها خليط الزبدة.
• ونترك العجينة ترتاح لمدة نص ساعة وبعدها نقوم بتشكيل البسكويت.
• وندخل الفرن حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.

مكونات بسكويت الملح

هيا بنا نتعرف على مكونات وخطوات تحضير بسكويت الملح المقرمش الشهي اللذيذ المحبب لدى الكثير والأخص من يرغب في تناول الحوادق، فهو لا يستغرق وقت ولا مجهود في تحضيره كما يلي:-

• 2 كوب دقيق.
• 1 ملعقة صغيرة سكر.
• رشة ملح.
• 1/3 كوب زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة.
• 1/4 كوب لبن.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ملح خشن للرش (اختياري).

طريقة عمل بسكويت الملح

• نقوم بمزج الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر، ونضيف الزبدة نافركها باليد حتى تمتزج مع المكونات الجافة.
• ثم نضيف اللبن ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة، وبعدها نغطي العجينة ونتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
• وبعدها نفرد العجينة ونشكلها دوائر وندخلها الفرن حتى تنضج تماما وبعدها نترك البسكويت يبرد ثم يبقا في طبق التقديم.

مكونات الليزي كيك

• عبوة البسكويت السادة.
• كوب من الحليب.
• كوب من الكاكاو.
• نصف كوب من السكر.
• نصف كوب من الزبدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

• في وعاء كبير ضعي البسكويت وكسريه إلى قطع صغيرة، وفي قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة.
• ثم أضيفي السكر والحليب والكاكاو والفانيليا إلى الزبدة المذابة وقلبي حتى يذوب السكر.
• وبعدها اسكبي الخليط فوق البسكويت وقلبيه حتى يتجانس.
• ثم صبي الخليط في قالب دائري أو مستطيل مبطن بورق الزبدة.
  ضعي القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل أو حتى يتماسك الخليط.
• أخرجي القالب من الثلاجة وقطعي الليزر كيك إلى شرائح وقدميها.