لو محتارة تتغدي ايه أعملي صينية البطاطس باللحمة بالطريقة دي هتاكلي صوابعك وراها

تعتبر صينية البطاطس من أهم الأكلات الشعبية والتقليدية التي عادة ما يتم تقديمها ليتجمع عليها جميع أفراد الأسرة كوجبة غذاء مثالية تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، كما أنها لها طعم شهي ومميز وتفضل أيضًا الكثير من ربات المنزل تحضيرها في العزومات المختلفة، لذلك من خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة بخطوات بسيطة جدًا يمكن اتباعها في أي وقت لذلك تابعونا للتعرف على هذه الخطوات.

طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة

المكونات:

• كيلو لحمة مكعبات.
• كيلو بطاطس متوسطة الحجم.
• 2 كوب صلصة طماطم مقطعة حلقات.
• أربع فصوص من الثوم المفروم.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• رشة فلفل أسود.
• رشة بابريكا.

طريقة التحضير:

• في البداية احضري اللحمة وقومي بسلقها من خلال وضعها في ماء مغلي ويتم تغطيتها وتترك لمدة ساعة على الأقل حتى تقترب على النضج.
• صفي اللحمة من الشوربة تمامًا.
• بعد ذلك احضري صينية مناسبة الحجم وقومي بتقطيع البطاطس حلقات ووضعها داخلها.
• ثم أضيفي حلقات البصل، وأضيفي الثوم المفروم.
• ثم قومي بوضع الصلصة على وجه البطاطس والمكونات.
• يتم بعد ذلك إضافة التوابل مثل الملح والفلفل الأسود والبابريكا، اخلطي جميع المكونات بشكل جيد لتتجانس.
• ثم قومي بوضع الصينية داخل الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك في الرف الأوسط حتى تقترب على النضج.
• أضيفي اليها بعد ذلك قطع اللحمة على الوجه ثم يتم إعادة وضع صينية البطاطس مرة أخرى داخل الفرن وتترك حتى يتحمر الوجه بالشكل المطلوب.
• بعد ذلك اخرجي صينية البطاطس من الفرن وقدميها ساخنة بجانب الأرز بالشعرية وبعض المقبلات كوجبة غداء لذيذة ومميزه.

في نهاية هذا المقال تعرفنا على كيفية تحضير صينية البطاطس باللحمة بخطوات سهلة وسريعة يمكن تجهيزها في أي وقت للاستمتاع بأجمل طعم وبالفوائد المتعددة.