منوعات
اختراع بجد.. ارمي النعناع في الميه واعملي أحلي شراب مركز زي الجاهز بالظبط وبكمية كبيرة هيفضل عندك طول السنه

شراب النعناع الطبيعي المركز من منزلك بكل سهولة ويسر، يمكنك عمل هذا الشراب بكمية كبيرة وتقديم لأطفالك ويمكنك تخزينه طوال العام، يحب الكثير من الأشخاص طعم هذا المشروب لذلك يقومون بشرائه من المحلات بأسعار عالية، لذلك أردنا أن نذكر لكم طريقة عمل هذا المشروب بكل سهولة وبأقل المكونات وبكميات كبيرة للغاية فتابعونا.
مكونات عمل مشروب النعناع زي الجاهز
يتمتع النعناع بمجموعة كبيرة من الفوائد، كما أنه ذات طعم رائع ورائحة مميزة لذلك نقوم بشراء مشروب النعناع من الكافيهات بشكل مستمر، يمكنك عمل مشروب النعناع زي المحلات بأسرع واسهل طريقه من خلال النقاط التالية:
- كوب من أوراق النعناع الطازجة.
- كوب من الماء.
- كوب من السكر.
- عصير نصف ليمونة.
- طعم لون أخضر.
خطوات عمل مشروب النعناع زي المحلات
يمكنك عمل هذا المشروب بكل سهولة دون الحاجة الى العديد من المكونات، ولكن تحتاجين إلى معرفة مجموعة من الخطوات البسيطة، ونذكر لكم لكم خطوات عمل مشروب النعناع زي المحلات من خلال النقاط التالية:
- نغسل النعناع جيداً قبل الاستخدام، ونقوم بإزالة الأغصان ونستخدم الأوراق فقط.
- نقوم بفرم النعناع جيداً حتى نستفيد من روح المانتول الطبيعي الذي يحتوي عليه.
- نضع النعناع في وعاء زجاجي جانبي ونقوم بتغطيته.
- نقوم بوضع السكر والماء في وعاء ونرفعه على النار.
- نقلب جيداً حتى تذوب حبيبات السكر في الماء.
- بعد أن يغلي محلول السكر والماء نبدأ في إضافة ثلاث نقاط من اللون الاخضر.
- نضيف عصير الحامض ونترك المكونات تغلي على النار لمدة ثلاث دقائق إلي أن نحصل على قطر ذات قوام خفيف ويمكن وضع القليل مع النشا لتحصلي علي قوام ثقيل.
- نقوم بإضافة القطر الساخن إلى الوعاء الموضوع به النعناع.
- نغطي الإناء جيداً ونتركه لكي يبرد في حرارة الغرفة وذلك لكي نحصل على كمية المنتول كاملة دون أن تتطاير.
- بعد أن يصبح الشراب بدرجة حرارة الغرفة نبدأ في تصفيته ووضعه في قارورة زجاجية لمدة تتراوح بين اسبوعين الى شهر وذلك على حسب درجة البرودة.
- يمكنك وضع المشروب في قوالب الثلج ووضعه في الفريز واستخدام قطعه منه عند الحاجة وتذويبها.
- يمكنك حفظ هذا المشروب في الفريزر دون أي مادة حافظة لمدة سنه كامله واستخدامه عند الحاجه.
- يمكنك وضع القليل من مشروب النعناع مع عصير الليمون ليعطيه نكهة مميزة.
النعناع والتفاح والقرفة
- نحضر ثمرة تفاح وملعقتين من النعناع وربع ملعقة من القرفة، ربع كوب عصير التفاح المثلج وعسل للتحلي كوب ماء مغلي.
- نضع عصير التفاح مع شرائح التفاح بالفريز حتى أن تثلج، ونقوم بوضع النعناع والقرفة وفوقها الماء المغلي وتترك حتى أن تصبح باللون الأصفر ومن ثم نقوم بإضافة العسل والسكر وتترك حتى أن تبرد ونضع عليه العصير المجمد.
طريقة عمل عصير النعناع بالليمون
- نحتاج في تحضير هذا العصير إلى ليمونتين كبار الحجم.
- معلقة كبيرة نعناع مجفف.
- سكر حسب الرغبة.
- كوب من الماء الساقع.
- ربع كوب من الماء المغلي.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع الليمون في الخلاط ونضع عليه الماء المغلي والساقع.
- ثم نضع عليه السكر والنعناع ونخفض جيدا.
- ثم نقوم بتصفيه الخليط وتقديمه بارد ويمكن أن نقدمه في فصل الصيف مع مكعبات من الثلج.