هشة وطرية مثل الإسفنج اعملي كيك الزبادي بالشوكولاتة في البيت بمكونات اقتصادية والطعم حكاية

كيك الزبادي بالشوكولاتة هو نوع من الحلويات الغربية اللذيذة والشهية، ويتكون كيك الزبادي بالشوكولاتة من خليط من الدقيق والسكر والزبادي والشوكولاتة، وهو من الحلويات السهلة والبسيطة التي يمكن تحضيرها في المنزل، ومن الجدير بالذكر أن مكونات كيكة الزبادي بالشوكولاتة اقتصادية ومتوفرة في المنزل، ومن خلال هذه المقالة نقدم لكم طريقة عمل كيك الزبادي بالشوكولاتة بأسهل الطرق.

مكونات كيك الزبادي بالشوكولاتة

• 2 كوب من الدقيق متعدد الأغراض.
• 1 كوب من السكر.
• 1 كوب من الزبادي.
• 1/2 كوب من الزيت نباتي.
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة كبيرة من المسحوق الكاكاو.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة عمل كيك الزبادي بالشوكولاتة

1. في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
2. في وعاء آخر، اخلطي الزبادي والزيت النباتي والبيض.
3. أضيفي خليط الزبادي والبيض إلى خليط الدقيق، واخلطيها حتى تصبح العجينة متماسكة.
4. أضيفي مسحوق الكاكاو، واخلطيها حتى تمتزج المكونات جيدًا.
5. صبي خليط العجينة في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
6. اخبزي الكيك في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى ينضج.
7. اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تقطيعه وتقديمه.

نصائح لتحضير كيك الزبادي بالشوكولاتة في البيت

• استخدمي زبادي كامل الدسم للحصول على نكهة أفضل.
• لا تبالغي في خفق العجينة، حتى لا تصبح قاسية.
• لا تفتح الفرن أثناء خبز الكيك، حتى لا يتفتت.
• قدمي الكيك باردًا حتى تستمتعي بمذاقه الرائع.
• ويمكنكِ أيضًا تقديم كيك الزبادي بالشوكولاتة مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.

ومن الجدير بالذكر أن كيك الزبادي من أشهى الحلويات التي يمكن عملها في البيت لأسرتك حيث أن مكوناتها بسيطة وعلى قد الايد وطعكها مثالي لذا جربيها ولن تندمي وتابعي موقعنا لكي يصلكم كل جديد نقدمه.