أحلي وأقوى تتبيلة جديدة للدجاج المشوي مثل المطاعم طريه ولذيذة
نلاحظ إن الجميع منا يرغب في تحضير الدجاج المشوي الشهية ذات طعمة مميز ولكن هنا نقف قدام النكهة التي توفرها جميع المطاعم بالدجاج المشوي أو لتتبيله التي تحدث فرق متميز وهائل ومميز في نوع الدجاج ولكن تجمعيا عزيزتي أفكارك وابدئي بمتابعة هذا المقال حتى تتعرف اليوم على أفضل تتبيلة جديدة للدجاج المشوي التي تعطي طعما أفضل بكثير من المحال والمطاعم الكبرى.
تتبيلة جديدة للدجاج المشوي
الخردل بالعسل هو أشهر أنواع المكونات الطبيعية التي تستخدم لحل مشكلة المشويات بالفعل هذا النوع من أنواع الوصفات سيعطيك طعم مميز و تتبيلة رائعة يتناولها عدد كبير من الأشخاص ويفضلون دائما أن تقومي بتحضيرها والمكونات تحضير هذه لتتبيله كالآتي:
- نصف فنجان من الزيت.
- خمس ملاعق من الخردل المطحون.
- ملعقتين من العسل.
- ملعقتين من عصير الليمون.
- أربعة من فصوص الثوم.
- ملعقة من الصلصة.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل الدجاج المشوي
الدجاج المشوي من أحلى وأطعم الاكلات التي يحبها الجميع الصغير والكبير، سنقدم لكم تتبيلة رائعة للدجاج المشوي وهي:
- أولا عزيزتي قومي بتحضير الدجاج وابدأي بتقطيعه حسب الرغبة على شكل قطعة صغيرة أو أربعة أرباع.
- ثم بعد ذلك ابدئي بغسيل وتنظيفه بشكل جيد.
- مع اضافة العسل والثوم المفروم والصلصة والملح والفلفل الأسود.
- اخلطيهم بشكل جيد.
- مع تدليك الدجاج من الأسفل إلى الأعلى من جميع الجهات.
- ثم بعد ذلك اتركيها لمدة خمس ساعات حتى تحصل على تتبيلة تعطي طعما رائعا.
- وابدئي باستخدامها بالطريقة التي ترغبي فيها.
- إذا كانت على الفحم أو في الفرن.
تتبيلة الدجاجة المشوي بالخل والطماطم
يمكنك أن تستعملي هذه لتتبيله في أي نوع من أنواع الدجاج أو يمكن أيضا أن تستخدميها للحوم المشوية، المكونات:
- اثنين ملعقة من الخل.
- اثنين ملعقة من الزيت.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من الصلصة.
- 2 بصلة مفرومة.
خطوات عمل الفراخ المشوية
سنوضح لكم تتبيلة جديدة للفراخ المشوية بالفرت وهي:
- أولا عزيزتي ابدئي بتنظيف الدجاج و غسله وتقطيعه حسب الرغبة.
- ثم ابدئي بإضافة وعاء واسع وضعي به جميع المكونات التي تحدثنا عنها.
- وخلطها بشكل جيد.
- ثم ضيفي بعد ذلك الدجاج واتركيها لمدة ساعتين قبل الطهي.
- لابد من ترك الدجاجة في التتبيلة أطول فترة ممكنة وذلك من أجل أن يتشرب لحم الدجاج من التتبيلة.
- بعد ذلك نأتي بصينية الفرن ونقوم بإضافة القليل من الزيت ونضع الدجاجة مع التتبيلة المتبقية منه.
- ثم نقوم بتغطيه الصينية بورق حراري وتدخل في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة لمدة 40 درجة حتى يتم تسويتها ويقدم للطعام بالصحة والعافية.
