منوعات
“لو عامل ريجيم وعاوز تحلي” طريقة تحضير كيكة الشوفان في المنزل
يعتبر الشوفان من أكثر الحبوب الصحية التي يتم استخدامها في تحضير الكثير من الحلوى الصحية وذلك لمساعدة الأشخاص المتبعين لنظام غذائي في تناول الحلوى ولكن بطريقة صحية دون أن يتعرضوا لأي مشكلة، وتعتبر كيكة الشوفان من أنواع الحلويات الصحية ويتم تحضيرها في المنزل بمقادير صحية وغير مكلفة نهائيًا ومتوفرة في كل منزل ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير كيكة الشوفان في المنزل خطوة بخطوة.
طريقة تحضير كيكة الشوفان
يتم تحضير كيكة الشوفان بكل سهولة في المنزل من خلال احضار المكونات التالية:
- كوب من الشوفان.
- كوب ونصف من المياه المغلية.
- كوب من الزبدة.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوبان من السكر البني.
- بيضتان.
- كوب ونصف من الفانيليا السائلة.
- كوب وربع من الدقيق.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة من القرفة.
- كوب من الزبيب.
- ربع كوب من كريمة الخفق.
خطوات التحضير
يتم تحضير كيكة الشوفان بخطوات بسيطة وغير مكلفة نهائيًا من خلال اتباع الخطوات التالية:
- أولًا يتم الحصول على إناء ويتم خلط فيه كلًا من الشوفان مع المياه المغلي ويتم تركه لحين أن يبرد.
- ثم يتم الحصول على وعاء أخر ويتم خلط فيه نصف كوب من الزبدة مع إضافة السكر الأبيض وكوب من السكر البني ويتم خلطهم جيدًا باستخدام الخفاق الكهربائي.
- بعد ذلك يتم إضافة كلًا من البيض مع ملعقة من الفانيليا وخليط الشوفان والدقيق والبيكنج بودر والقرفة والزبيب ويتم التقليب لحين أن تتجانس كافة المقادير مع بعضها البعض.
- يتم الحصول على قالب الكيك ويتم دهنه بالزبدة ثم رش الدقيق بعد ذلك يتم وضع الخليط بالتساوي في القالب.
- ثم يتم إدخال الكيك إلى الفرن وتركه لمدة أربعين دقيقة.
- بعد ذلك يتم الحصول على وعاء ويتم خلط فيه كريمة الخفق مع الزبدة والسكر البني والفانيليا المتبقين ويتم الخلط لحين الحصول على قوام كريمي.
- ثم يتم إضافة خليط الكريمة فوق الكيكة ثم يتم وضعها في الفرن مرة أخرى وتركها لمدة ثلاث دقائق ثم يتم تقديم الكيكة باردة وبالهناء عليكم ويتم تناولها في وجبة الفطور أو العشاء مع كوب من الشاي.
