طريقة عمل البان كيك بخطوات بسيطة وطعم خيالي مش هتدوقي زيه تاني في حياتك من حلاوته

يعتبر عمل البان كيك من الأصناف اللذيذة التي تحظى بشعبية واسعة، فقد ذاع صيتها مؤخرًا بشكل كبير في كافة البلدان العربية، وذلك لأن طعمها مميز ونكهتها رائعة ومفضلة لدى الكبار والصغار، كما أن وصفة البان كيك سهلة التحضير حيث يمكن عملها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات موجودة في كل بيت، لذلك ترغب بعض السيدات في معرفة الطريقة الصحيحة والمكونات اللازمة لتحضير البان كيك.

طريقة عمل البان كيك بأشهى

نقدم لكِ سيدتي أسهل طريقة لتحضير البان كيك بطعم شهي ونكهة مميزة ستحبها عائلتك كثيرًا، ما عليكِ سوى اتباع الخطوات التالية.

مكونات عمل البان كيك

• كوبان من الدقيق.
• 4 ملاعق كبيرة سكر.
• بيضة واحدة.
• ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر.
• كوب واحد من الحليب.
• ملعقتان كبيرتان زيت.
• رشة ملح.

طريقة تحضير البان كيك

• لتحضير البان كيك أحضري وعاء ضعي فيه مقدار الدقيق والسكر.
• أضيفي إلى الوعاء مقدار البيكنج بودر ورشة الملح.
• الآن اصنعي حفرة في وسط الوعاء وصبي فيها كوب الحليب والبيضة ومقدار الزيت.
• اخفقي البيضة جيدًا وامزجي باقي المكونات مع البيضة.
• قلبي المقادير كلها مع بعضها البعض بشكل جيد حتى يتشكل معنا خليط ناعم.
• بعد ذلك يجب إحضار مقلاة واسعة على نار متوسطة ووضع فيها كمية قليلة من الزيت النباتي.
• عندما تسخن المقلاة قومي بصب كمية مناسبة من الخليط بواسطة ملعقة كبيرة الحجم.
• ثم انتظري دقيقة أو دقيقتين حتى تظهر فقاعات وتصبح حواف البان كيك جافة.
• الآن يجب تقليب البان كيك على الجهة الثانية حتى تنضج تمامًا.
• كرري العملية ذاتها حتى ينتهي خليط البان كيك بالكامل.
• أخيرًا ضعي قطع البان كيك في طبق التقديم وزينيها بالعسل أو بقطع الفواكه والكريمة، وذلك حسب الرغبة.