منوعات
“غيري فكرة ولادك عن الكوسة” طريقة عمل الكوسة بالبشاميل بخطوات سهلة وبسيطة وطعم مميز ولذيذ

طريقة عمل الكوسة بالبشاميل بخطوات سهلة وبسيطة، لأن الكوسة بالبشاميل من الأطعمة المفيدة للجسم التي تحتوي على مواد غذائية هامة جداً، لذلك تسعي الأمهات وراء طرق مميزة لإعداد الكوسة في المنزل لأن هناك العديد من الأطفال لا يفضلون تناول الكوسة، لذلك تسعي للتغيير في المكونات حتى تنال إعجابهم، فإليكم طريقة تحضير الكوسة بالبشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
مكونات عمل الكوسة بالبشاميل
- كيلو من الكوسة.
- لحم مفروم.
- بصل.
- فلفل ألوان.
- ثوم.
- ملح.
- فلفل أسود.
- بهارات.
- دقيق.
- لبن.
- زيت.
خطوات تحضير الكوسة بالبشاميل
- قومي بإحضار وعاء عميق ثم قطعي الكوسة إلى شرائح، ثم قومي بوضع طاسة على النار وقلبي الكوسة فيها.
- بعد ذلك ضعي مقلاة على النار وقومي بوضع البصل المفروم وقلبيه ثم أضيفي اللحم المفروم ثم أضيفي الثوم.
- ثم ضيفي الفلفل المقطع شرائح والملح والفلفل الأسود والبهارات، وقومي بترك المكونات على النار حتى تنضج.
- ثم قومي بتحضير البشاميل، قومي بإحضار وعاء وضعي به كمية من الزيت والسمن ثم أضيفي الدقيق مع التقليب.
- بعد ذلك قومي بإضافة اللبن ثم إتركي المكونات تغلي، وأضيفي الملح والفلفل الأسود.
- قومي بإحضار صينية وضعي طبقة من الكوسة ثم ضعي اللحم المفروم وضعي طبقة أخرى من الكوسة.
- ثم ضعي طبقة من البشاميل ويتم تشغيل الفرن ويتم إدخال الصينية ويتم تركيها حتى تنضج.
- بعد ذلك يتم تشغيل الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي المميز، ثم يتم تركها حتى تبرد ثم قومي بتقطيعها ووضعها في طبق التقديم.
أسهل طريقة لعمل الكوسة بالبشاميل
- الكوسة بالبشاميل من الأطعمة المفضلة لدى العديد من الأشخاص ويمكنك تحضيرها بطريقة صحية ومغذية من خلال إحضار نصف كيلو من الكوسة وقومي برصها في الصينية.
- ثم قومي بوضع مزيج من اللحم المفروم والبصل والثوم والتوابل والفلفل الأسود.
- ثم ضعي طبقة أخرى من الكوسة، وضيفي خليط البشاميل في الطبقة الأخيرة وخفق بيضة معه.
- ثم قومي بتقديمها بشكل مميز وضعيها في طبق مناسب للتقديم وتقدم بألف هنا وشفا.