ب 2 بيضة أسهل طريقة عمل بسكويت اليانسون المقرمش الاقتصادي يأبسط المكونات بطعم خرافي

تعتبر بسكويت اليانسون أحد أنواع البسكويت اللذيذة والتي تتميز بنكهتها المميزة، ويعد هذا النوع من البسكويت محبوبًا للجميع، سواء كبارًا أو صغارًا ويمكن تقديمه كمقبلات رائعة مع فنجان من الشاي الدافئ أو القهوة إضافةً إلى ذلك يتميز بسكويت اليانسون بسهولة تحضيره في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة بشكل مستمر في المطبخ في هذا المقال، سنستعرض معًا المكونات وخطوات تحضير بسكويت اليانسون بكل سهولة وبطريقة لذيذة.

طريقة عمل بسكويت اليانسون المقرمش

تعتبر الحلوى من أكثر الأطعمة التي يفضلها الجميع، ويمكن للجميع تحضيرها في المنزل بسهولة ومن بين الحلويات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل هو بسكويت اليانسون ويتميز بمذاقه الفريد والشهي الذي يناسب جميع الأذواق

المكونات:

• ثلاثة كوب من الدقيق.
• كوب زيت نباتي.
• ربع كوب حليب.
• كوب واحد سكر بودره.
• عدد 2 بيض.
• قليل من ملح.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
• 3 معالق صغيرة يانسون.

خطوات التحضير:

1. قبل البدء في عمل عجينة البسكويت، قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، امزج السكر والزيت والبيض والفانيليا واخفقهم جيدًا حتى تحصل على قوام كريمي.
3. أضف الدقيق والبيكنج باودر والملح واليانسون إلى الخليط، واخفقهم جميعًا حتى يتمازج المكونات وتتكون عجينة ناعمة.
4. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لمنع الالتصاق، ثم قومي بتقطيعها إلى شكل دوائر أو أشكال أخرى حسب رغبتك.
5. ضعي البسكويت في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
6. ادخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا، واتركي البسكويت يخبز لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
7. بعد الانتهاء من الخبز، اخرجي البسكويت من الفرن واتركيه يبرد تمامًا على رف تبريد.
8. بعد أن يبرد البسكويت، قومي بنقله إلى طبق التقديم واستمتعي بتناوله.

نصائح إضافية:

1. للحصول على بسكويت مقرمش، قم بزيادة وقت الخبز بضع دقائق واتركيه يبرد تمامًا قبل التقديم.
2. يمكنك إضافة ملعقة من الكاكاو إلى العجينة البسكويت لإضافة نكهة الشوكولاتة إلى بسكويت اليانسون.