“طعم يسعد القلب” طريقة عمل جاتوه شاتو بالشيكولاته بخطوات بسيطة ومكونات سهلة وطعم رائع لا يقاوم

جاتوه شاتو بالشيكولاته من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، وهو من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين خاصة الأطفال، ويتميز جاتوه شاتو بطعمه الكريمي وصوص الشوكولاتة اللذيذ، كما أنه من الحلويات المتعددة الاستخدامات، حيث يمكن تقديمه كحلوى باردة أو ساخنة أو كطبق رئيسي مع الكريمة أو الآيس كريم.

طريقة عمل جاتوه شاتو بالشيكولاته

المقادير:

• كوب لبن
• كوب سكر
• كوب زيت
• نصف كوب كاكاو خام
• كوب دقيق
• بيضتان
• ملعقة صغيرة فانيليا
• كيس بيكنج بودر
• ذرة ملح

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء الخلاط ضعي اللبن والسكر وقلبي جيدا حتى يذوب السكر.
3. أضيفي الزيت والكاكاو وقلبي جيدا.
4. أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والفانيلا والملح وقلبي جيدا حتى تتجانس المكونات.
5. صبي الخليط في صينية مستطيلة مقاس 20 × 30 سم مدهونة بالزبدة ومفروشة بورق الزبدة.
6. اخبزي الكيك لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
7. اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد تماما.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة

1. في قدر على نار متوسطة ضعي السكر والزيت وقلبي جيدا حتى يذوب السكر.
2. أضيفي الكاكاو وقلبي جيدا حتى يذوب.
3. أضيفي اللبن وقلبي جيدا حتى تتجانس المكونات.
4. اتركي الصوص على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى يثخن.

طريقة تحضير الجاتوه

1. قطعي الكيك إلى طبقات.
2. ضعي طبقة من الكيك في طبق التقديم.
3. وزعي نصف كمية صوص الشوكولاتة على الكيك.
4. ضعي طبقة أخرى من الكيك.
5. وزعي الكمية المتبقية من صوص الشوكولاتة على الكيك.
6. قدمي الجاتوه باردا.

نصائح جيدة للحصول على أفضل النتائج

• استخدمي كاكاو خام عالي الجودة للحصول على أفضل نكهة.
• لا تبالغي في خفق الخليط حتى لا يصبح الكيك جافًا.
• احرصي على خبز الكيك حتى ينضج تمامًا حتى لا يصبح هشًا.
• لا تتركي صوص الشوكولاتة يغلي حتى لا يصبح مرًا.
• يمكنك إضافة الفواكه أو المكسرات إلى الجاتوه حسب الرغبة.
• يمكنك تقديم الجاتوه مع آيس كريم الشوكولاتة أو القهوة.