منوعات
بدون عجن أو خبز وبمكونات متوفرة هتحضري أحلى سندوتشات
مع انشغال الأمهات وربات البيوت بالأعمال المنزلية بالاضافة الى العمل الخاص ان كانت إمرأة عاملة، فإن الأمهات تسعى للبحث عن طرق لاعداد الطعام تكون سريعة ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة او خطوات كثيرة في التحضير، وتكون أيضا شهية حتى تشجع الأطفال على الطعام ولها قيمة غذائية عالية.
مكونات الساندوتش السريع
لتحضير هذا الساندوتش السريع بحشواته المختلفة اللذيذة نحتاج إلى المكونات التالية:
- لفة جلاش
- سمنة
- صدور دجاج مقطعة صغير
- بصل مبشور
- فلفل ألوان
- لانشون
- بطاطس مقلية
- جبن مشكلة
- زيتون مخلي
- كاتشاب
- مايونيز
- ملح
- فلفل أسود
طريقة تحضير السندوتشات بالحشوات المختلفة
حشوات هذا النوع من الساندوتشات تكون حسب المفضلات الشخصية وحسب المتاح والمتوفر في كل منزل وأمثلة على هذه الحشوات كالتالي:
- نحضر حشوة الدجاج عن طريقة اضافة معلقتين زيت في طاسة ثم نضيف الدجاج المقطع والفلفل الالوان والبصل ونصف معلقة من الملح والفلفل الأسود ونقلب ونتركه على النار لمدة ربع ساعة حتى ينضج
- يمكن تحضير صدور الدجاج بطريقة الشيش طاووك
- نبدأ في إعداد الساندوتشات عن طريق فرد ورقتين من الجلاش بين كل ورقة والاخرى نضع سمنة باستخدام فرشة
- نبدأ في وضع الحشو الأول المتمثل في بطاطس مقلية ولانشون وجبن مبشورة ونقوم بلف ورق الجلاش على شكل ساندوتش ونضعها في صينية مدهونة زيت
- نقوم بعمل ساندوتش آخر عن طريق فرد ورقتين جلاش ونضع عليه خليط الدجاج ونقوم بلف الورق ونضعه في الصينية المدهونة بالزيت
- في طبق نخلط كاتشاب والمايونيز
- نوزع على سطح الساندوتش خليط الكاتشاب والمايونيز
- نضيف أيضا جبن مبشورة وزيتون
- في فرن ساخن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة ندخل صينية الساندوتشات وننتظر حتى تاخذ لون ذهبي
- نخرجها من الفرن ونقوم بتقطيعها وتقديمها مع المشروبات الساخنة أو الباردة كوجبة فطار أو عشاء لذيذ لافراد الاسرة أو في التجمعات العائلية.
