منوعات
مكونات وطريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن بألذ طعم
كيكة الحلة من أسرع الكيك التي يمكنك تحضيرها ولا تحتاج إلى الكثير من الخطوات ولا دخولها إلى الفرن وانتظرها وقت لتكون جاهزة، فقد قامت الكثير من ربات البيوت بتجربتها ونالت على إعجاب الكثير وفضل الأطفال والكبار طعمها للغاية، ولذلك سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة الحلة في المنزل بأقل التكاليف وبخطوات بسيطة للغاية.
مكونات كيكة الحلة
أن كيكة الحلة لا تحتاج إلى فرن وتعد من أشهر أنواع الكيك التي يمكنك صنعها في المنزل خلال دقائق، وأكثر ما يميز الكيكة أنها سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة:
- 2 كوب دقيق.
- كوب سكر أبيض.
- كوب لبن.
- ½ كوب زيت نباتي.
- كيس فانيليا.
- كيس بيكنج بودر.
- 4 بيضات.
- 3 أكواب نشا.
طريقة عمل كيكة الحلة في المنزل
حتى تحصلي على كيكة حلة ناجحة عليك إتباع الخطوات التي سنتعرف عليها بالتفاصيل ولا تحاولي زيادة المقادير أو إنقاصها وخطوات التحضير كالتالي:
- نحضر وعاء عميق ونضع به الزيت مع السكر الأبيض والبيض والفانيليا ونقوم بخفق جميع المكونات حتى يصبح المكونات مثل القوام الكريمي.
- أضف بعد ذلك الدقيق الأبيض والبيكنج بودر والنشا مع الاستمرار في التقليب ليمتزج جميع المكونات.
- نحضر حلة تيفال مقاس 35 سم غير لاصقة أو جرانيت حتى لا يلتصق بها عجينة الكيكة.
- بعد ذلك قم بتغطية الحلة جيدًا من خلال وضع فوطة ثم الغطاء فوقها ويتم تشغيل البوتاجاز على نار هادئة وتترك لمدة 15 دقيقة.
- ثم قم بإزالة الغطاء والتأكد من أن كيكة الحلة قد نضجت من خلال وضع شوكة أو سكينة وغرسها بداخلها.
- وأخيرًا تترك الكيك حتى تبرد وتقوم بقلبها على طبق التقديم الكبير وتزيينها بالشكولاته أو الكريمة أو النوتيلا على حسب رغبك وقدمها لأولادك وبهنا والشفاء.
