“النتيجة والطعم تحفة” كيكة الحلة على سطح البوتوجاز بدون فرن مرتفعة وهشة جدًا

كيكة الحلة واحدة من أشهى الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة علمًا بأن تحضيرها لا يكلف الكثير من المقادير، وسوف نستعرض بالتفصيل طريقة تحضير كيكة الحلة على سطح البوتاجاز بدون فرن.

 كيكة الحلة على سطح البوتاجاز

تعد كيكة الحلة من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها كما أن المكونات متوفرة في كل مطبخ، وتأتي المكونات على النحو التالي:

• كوب ونصف من الحليب السائل.
• دقيق مطحون.
• كوب وربع من السكر.
• 4 بيضات.
• كيس ونصف من الفانيليا.
• نصف كيس من البيكنج باودر.

خطوات التحضير:

• في بوبة مناسبة للعجن يتم وضع أربع بيضات.
• ثم يتم إضافة كيس ونصف من الفانيليا مع إضافة كيس البيكنج باودر.
• إضافة كوب ونصف من السكر المطحون.
• كوب ونصف من الحليب الطازج.
• وضع كمية الدقيق.
• خلط كل المكونات بشكل جيد من أجل الحصول على قوام كريمي.
• تحضير الحلة من حلال دهنها بالسمن مع وضع رشة من الدقيق.
• وضع الخليط داخل الحلة مع تغطيتها بشكل جيد.
• يتم وضعها لمدة ساعة على النار ومراقبتها للتأكد من تسويتها.
• إخراج الكيكة من الإناء بعد النضج.
• بعد ذلك يتم تقديمها لأفراد الأسرة.

أسرار نجاح كيكة الحلة

من أجل ضمان نجاح كيكة الحلة وتكون طرية وهشة، إليكم عدد من الأسرار:

• لابد من أن تكون كل المكونات بدرجة حرارة الغرفة بعد أن تخرج المكونات من الثلاجة.
• لابد من نخل البيكنج باودر مع الدقيق جيدًا.
• يتم تسوية الكيكة على نار هادئة.
• لا يفضل أن يتم وضع كمية كبيرة من