بدون عجن وبدون فرن اعملي الفطائر السائلة في الطاسة بطعم لا يقاوم يذوب في الفم
الفطائر السائلة هي نوع من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، وهي يمكن تقديمها كحلوى أو كوجبة خفيفة، وهناك العديد من أنواع الفطائر المختلفة، منها الفطائر العادية والفطائر بالشوكولاتة والفطائر بالمكسرات، الفطائر السائلة هي نوع من الفطائر اللذيذة والشهية، وهي تتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، ويمكن تقديم الفطائر السائلة ساخنة أو باردة، وهي خيار مثالي للوجبات السريعة أو للحفلات أو المناسبات الخاصة، وفي هذا الموضوع سنتعرف على طريقة عمل الفطائر السائلة ساخنة وسريعة بدون عجن وبدون فرن.
مكونات الفطائر السائلة في البيت
- 1 كوب من الحليب.
- 1/2 كوب من الدقيق.
- 1/4 كوب من السكر.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا سائلة.
- رشة ملح.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة عمل الفطائر السائلة في الطاسة
- في وعاء متوسط، اخلطي كل من الحليب والدقيق والسكر والبيض والفانيليا والملح.
- اخفقي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
- سخني مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي القليل من الزيت النباتي.
- اسكبي مقدار ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة، واتركيها حتى تتشكل الفطيرة.
- اقلبي الفطيرة على الوجه الآخر، واتركيها حتى تنضج.
- كرري الخطوات السابقة حتى تحصلي على كمية الفطائر المطلوبة.
- قدمي الفطائر ساخنة مع العسل أو السكر البودرة أو المكسرات أو الشوكولاتة.
نصائح لتحضير الفطائر السائلة
- استخدمي حليب كامل الدسم للحصول على فطائر كريمية.
- لا تبالغي في خفق الخليط، حتى لا تصبح الفطائر قاسية.
- لا تتركي المقلاة دون مراقبة أثناء قلي الفطائر، حتى لا تحترق.
- قدمي الفطائر ساخنة حتى تستمتعي بمذاقها الرائع.
- استخدمي دقيق متعدد الاستخدامات لضمان نجاح الفطيرة.
- استخدمي سكر أبيض فاتح اللون.
تبقى الفطائر السائلة التي تُحضر في الطاسة خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن وجبة سريعة ولذيذة دون الحاجة لعملية العجن المعتادة أو استخدام الفرن، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وقدرتها على إرضاء مختلف الأذواق بفضل قوامها الناعم والهش الذي يذوب في الفم، سواء كانت لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة في المساء، تعد هذه الفطائر خيارًا رائعًا يمكن تحضيره في دقائق، ومما سبق نكون قدمنا لكم طريقة عمل الفطائر السائلة في البيت بالطاسة بدون فرن وبدون عجن لذا تابعوا موقعنا لكي يصلكم كل جديد.
