اعملي حلوى السعادة لأطفالك وفرحيهم .. حضري وصفة البسبوسة بالمكسرات بطريقة الحلواني في البيت بطعم مثالي

البسبوسة هي نوع من الحلويات الشرقية اللذيذة والشهية، وهي تتميز بمذاقها الرائع وشكلها الجذاب، والبسبوسة يمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، منها البسبوسة العادية، والبسبوسة بالشوكولاتة، والبسبوسة بالمكسرات، وفي هذا الموضوع سنتعرف على طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات، وسنقدم بعض النصائح لتحضيرها بشكل مثالي.

مكونات عمل البسبوسة بالمكسرات

• 2 كوب من السميد.
• 1 كوب من السكر.
• 1/2 كوب من جوز هند.
• 1/4 كوب من الدقيق.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا سائلة.
• 1/2 كوب من الماء دافئ.
• 1/2 كوب من الزيت نباتي.
• 1/2 كوب من السكر.
• 1/4 كوب من الماء.
• 1/4 كوب من المكسرات مجروشة.

طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات

1. في وعاء متوسط، اخلطي السميد والسكر والجوز الهند والدقيق والبيكنج باودر والفانيليا.
2. في وعاء آخر، اخلطي الماء الدافئ والزيت النباتي.
3. أضيفي خليط الماء والزيت إلى خليط السميد، واخلطيهم حتى تمتزج المكونات.
4. صبي الخليط في صينية فرن مقاس 20 × 30 سم مبطنة بورق زبدة.
5. اخبزي البسبوسة في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
6. في وعاء صغير، اخلطي السكر والماء على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
7. اتركي الشربات حتى يبرد.
8. صبي الشربات على البسبوسة الساخنة، واتركيها حتى تمتص الشربات.
9. وزعي المكسرات المجروشة على البسبوسة، وقدميها باردة.

نصائح لتحضير البسبوسة بالمكسرات

• استخدمي سميد ناعم للحصول على بسبوسة هشة.
• لا تبالغي في خفق خليط السميد، حتى لا تصبح البسبوسة قاسية.
• لا تفتح الفرن أثناء خبز البسبوسة، حتى لا تنهار.
• احرصي على أن يكون الشربات باردًا عند صبه على البسبوسة.

البسبوسة بالمكسرات هي حلوى لذيذة وشهية، وهي خيار مثالي للحفلات أو المناسبات الخاصة لذا جربي طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات في المنزل واستمتعي بمذاقها الرائع وتابعوا موقعنا لكي يصلكم كل جديد.