منوعات

لعشاق الحلويات الشرقية اعملي الكنافة بالقشطة في الطاسة في دقائق معدودة بطعم ولا أروع

الكنافة من الحلويات الشرقية الشهيرة، والتي تتميز بطعمها اللذيذ ومكوناتها البسيطة، ويمكن تحضير الكنافة بطرق مختلفة، منها الكنافة المحشوة بالجبن أو المكسرات، والكنافة بالقشطة، ومن الجدير بالذكر أن كنافة الطاسة بالقشطة بدون فرن من الحلويات السهلة والسريعة التحضير، ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وهي خيار رائع لتحضير حلوى لذيذة في المنزل في وقت قصير.

مكونات كنافة الطاسة بالقشطة بدون فرن

  • 2 كوب كنافه.
  • كوب سمن.
  • 2 كوب حليب.
  • 2 ملعقة كبيرة نشا.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • 1 ملعقة كبيرة قشطة.
  • سكر بودرة للتزيين.

طريقة عمل كنافة الطاسة بالقشطة بدون فرن

  1. في مقلاة غير لاصقة، سخني السمن على نار متوسطة.
  2. أضيفي الكنافة إلى السمن وقلبيها حتى تصبح طرية وذات لون ذهبي.
  3. في وعاء، اخلطي الحليب والنشا والسكر والقشطة.
  4. ضعي خليط الحليب على نار متوسطة وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويصبح سميكاً.
  5. اتركي القشطة تبرد قليلاً.
  6. وزعي القشطة على طبقة الكنافة.
  7. غطي القشطة بطبقة أخرى من الكنافة.
  8. سخني الطاسة مرة أخرى على نار متوسطة وادهنيها بالسمن.
  9. أضيفي طبقة الكنافة إلى السمن حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
  10. قدمي الكنافة باردة مع رشة من السكر البودرة.

نصائح لإعداد كنافة الطاسة بالقشطة بدون فرن

  • استخدمي كنافه ناعمة وذات جودة عالية.
  • سخني السمن جيدًا قبل إضافة الكنافة.
  • قلبي الكنافة باستمرار حتى تصبح ذهبية اللون.
  • اتركي القشطة تبرد قليلاً قبل توزيعها على الكنافة.
  • يمكنك إضافة الفستق الحلبي أو اللوز أو المكسرات الأخرى إلى الكنافة.

ومن الجدير بالذكر أن كنافة الطاسة بالقشطة بدون فرن من الحلويات السهلة والسريعة التحضير، والتي تتميز بطعمها اللذيذ ومكوناتها البسيطة، وهي خيار رائع لتحضير حلوى لذيذة في المنزل في وقت قصير لذا تابعوا موقعنا لكي يصلكم كل جديد.

زينة محمود

لقد تخرجت من كلية التربية قسم الرياضيات، وأعمل مُدرسة، وأحب التدريس للصغار، كما أحب عالم التدوين في العديد من المجالات.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى