وفري ودبري .. أفضل طريقة لزراعة الكزبرة في مساحة صغيرة في البيت وفي دقايق
تعد الكزبرة من الأعشاب النباتية التي تتميز بلونها الأخضر الداكن وطعمها الحاد الذي يمكن تمييزه بسهولة، وهي تدخل في العديد من الوصفات اللاتينية والأسيوية وتعد من النباتات التي يسهل زراعتها ولكنها تتطلب أوقات معينة، وفيما يلي ننقل لكم تفاصيل زراعة الكزبرة في المنزل بكل سهولة.
طريقة زراعة الكزبرة
يجب أن تكون درجة الحموضة في التربة التي سيتم زراعة الكزبرة بها تتراوح من 6.2 إلى 6.8، ويمكن زراعتها داخل الأصص أو الحديقة كما يلي:
زراعة الكزبرة في الأصص
تتسم الكزبرة بجذورها العميقة، ولهذا يجب أن يكون عمق الأصيص حوالي 25 سم على الأقل، ويوضع في الأصيص الواحد 5 بذور كحد أقصى من الكزبرة.
زراعة الكزبرة في الحديقة
عند زراعة الكزبرة في الحديقة يتم وضع البذور بعمق ¼ إنش (0.6 سم) ويتم الفصل بين كل بذرة والأخرى بمسافة 6 إلى 8 إنش (15.2 إلى 20.3 سم) على الأقل.
الوقت المناسب لزراعة الكزبرة
يختلف الوقت المناسب لزراعة الكزبرة وفقا للمكان، على النحو التالي:
- يتم زراعة الكزبرة في أواخر الربيع في المناطق ذات الجو المعتدل.
- في المناطق الاستوائية ينصح بزراعة الكزبرة في فصل الخريف.
- ملحوظة: يجب زراعة الكزبرة بشكل عام في مكان يصل إليه أشعة الشمس بشكل كافي.
العناية الكزبرة
- يجب ري الكزبرة بشكل منتظم ولكن يجب عدم الإفراط في ريها لأن ذلك سيؤدي إلى تلفها؛ وفي خلال أسبوعين أو ثلاثة كحد أقصى سوف تنمو.
- يجدر الإشارة إلى أنه عند ظهور الأزهار في الكزبرة يجب إزالتها على الفور لأن ذلك سيساعد على النمو بشكل أفضل إلى جانب إزالة أي أعشاب ضارة تنمو حول الشتلات.
- عند قطف نبات الكزبرة يجب أن يتم قص الساق بالكامل، وعندما تجف يتم حفظها في علبة محكمة الإغلاق، ويمكن بعد ذلك استخدامها مجمدة أو طازجة حسب الرغبة.
- ينصح بوضع نشارة الخشب أو فتات قشر البيض حول النبتة لتجنب تعرض الكزبرة للرخويات التي تتغذى على شتلات الكزبرة الصغيرة.
