بأسرار المخابز .. حضري بسكويت الزبدة الفاخر على أصولة بمكونات أقتصادية

انسي كل الوصفات وحضري بسكويت الزبدة أحلى الوصفات السهلة والسريعة وتستخدم في جميع المناسبات والأعياد كما يستخدم كوجبة إضافية لوجبة الفطور الخفيفة والشهية لأن كل مكوناته مغذية بالإضافة أنه يعشقه الكثير من الأطفال والكبار فهو حلوى مضمونة بدون مواد حافظة فيفضل اعطاؤه للأطفال كبديل من البسكويت الجاهز الذي يحتوي على نسبة مواد حافظة وبأسهل الطرق وأبسط المكونات نقدم لك وصفة بسكويت الزبدة اللذيذ.

طريقة تحضير بسكويت الزبدة الفاخر

إن هذه الوصفة تضمن الحصول على أفضل نتيجة من بسكويت الزبدة الفاخر أفضل من الجاهز وبمكونات متوفرة في المنزل، ويمكن تحضير الوصفة وفقًا للخطوات الآتية:

مقادير بسكويت الزبدة

• كيلو دقيق أبيض متعدد الاستخدام.
• ٩٠٠ جرام من الزبدة الباردة.
• ٣٠٠ جرام سكر بودر.
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

طريقة تحضير بسكويت الزبدة

لتحضير أشهى وألذ بسكويت زبدة ينبغي اتباع هذه الخطوات بدقة:

• ضعي الزبدة والفانيليا في وعاء عميق ثم بعد ذلك يتم خفق المكونين مع بعض.
• ثم أضيفي السكر تدريجيا بعد نخله جيدا لمنع وجود تكتلات أثناء الخلط.
• قومي بخفق الخليط جيداً حتى يصير قوام الخليط كريمي وهش.
• أضيفي على الدقيق رشة الملح ثم ضعيه على خليط الزبدة.
• ضعي العجينة بعد خلط المكونات في الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى ترتاح.
• في كيس حلواني ضعي عجينة البسكويت وشكلي بالكيس الأشكال التي تحبيها حسب رغبتك.
• في صنية بها ورق زبدة رصي البسكويت بالتساوي حتى يعطي شكلا رائعا.
• سخني الفرن على درجة حرارة ١٧٠ درجة وفي الرف الأوسط ضعي صنية البسكويت ولمدة ١٠ دقائق اتركي البسكويت في الفرن.
• تأكدي من نضج البسكويت وبأن أصبح لونه ذهبيا أخرجيه من الفرن.
• اتركي البسكويت يبرد ثم رصيه في طبق التقديم وبالهنا والعافية على قلوبكم.