منوعات
من غير فرن…حلويات باردة وسهلة مش هتكلفك خالص وهتعجب ولادك
قد نحتاج إلى تناول بعض الأكلات الحلوة ولكن بأقل مجهود وتكلفة فهناك أصناف من حلويات باردة وسهلة وسريعة التحضير ومنها مالا يحتاج إلى الفرن في تجهيز الوصفة وتتميز الحلويات الباردة ببساطة المكونات وخطوات التحضير، ولا تقتصر الحلوى الباردة على فصل الصيف فقط فهناك أنواع تناسب موسم الشتاء البارد عند تجربيها لن تستغني عنها.
حلويات باردة وسهلة
تتعدد الوصفات التي يمكن من خلالها تحضير الحلا الباردة، فمنها على سبيل المثال لا الحصر:
- حلا المهلبية بالفواكه.
- الكريم كراميل بالموز.
- تارت البسكويت بالشوكولاته.
- حلا موس الشامواه.
- الجيلي بالمانجو.
- الجيلي بالفراولة.
- تارت الفراولة بالشوكولاته.
- الفول السوداني بالكراميل.
- أيس كريم بالرد فلفت.
- بودينج الشوفان بالشوكولاته.
- عيش السرايا.
- كاسات الأوريو والنوتيلا.
- كرات الشوكولاته بجوز الهند.
- الكريم كراميل بالبسكويت.
- حلى بياض الثلج.
- كيكة الكابتشينو الباردة.
- كاسات التيراميسيو.
- حلى الاوريو.
- حلى الليزي كيك.
- حلى السنيكرز البارد.
طريقة تجهيز حلا البسكويت بالشوكولاته الباردة
يمكنك في تحضير تلك الوصفة إحضار( بسكويت سادة، كوب من اللبن، علبة حليب كامل الدسم، نصف كوب من الزيت النقي، ملعقتين كبار من الكاكاو، ، ظرف كريم شانتيه) وبعدها يتم تجهيز الوصفة بالخطوات التالية:
- يتم خفق الكريمة جيدًا ووضعها في الثلاجة.
- يوضع الكاكاو مع اللبن وقليل من السكر في الخلاط ويخفق جيدًا ويضاف الزيت بالتدريج أثناء الخفق.
- عند الحصول على قوام غليظ يوضع في الثلاجة.
- يغمس البسكويت في الحليب ويرص في صينية.
- توضع طبقة من الكريمة فوق البسكويت.
- يتم وضع الطبقات بالتدريج ( البسكويت ثم الكريمة).
- بعد الانتهاء يتم وضع الكريمة على الوجه ثم يوضع مسحوق الكاكاو في المرحلة الأخيرة.
- يترك في الثلاجة حتى يتماسك.
- يتم تقطيعه وتقديمه بارد.
- يمكنك إضافة بعض الفواكه أو المكسرات أو جوز المهد لتزيين الوجه.
