فوائد جبارة.. الحلاوة الطحينية الرائعة مرملة ومتماسكة واقتصادية بطريقة المصانع السرية والطعم رهيب احلى من الجاهز

الحلاوة الطحينية من الأشياء التي تثير الجدل والتي لا يتفق عليها الجميع، فالبعض يحب الحلاوة الطحينية كثيرا معتقدا بأنها وجبة صغيرة وتحتوي على العديد من الفوائد التي تعطي الجسم الطاقة التي يحتاجها، ولكن يؤكد البعض الآخر بأنها عامل أساسي يشكل خطرا في الإصابة بمرض السكري لذلك سنقدم لكم من خلال مقالنا حديثا مفصلا عن الحلاوة الطحينية وهل هي مفيدة أم لا لذلك تابعوا معنا من خلال السطورالتالية.

فوائد الحلاوة الطحينية

لقد ثبت علميا أن الحلاوة الطحينية تحتوي على العديد من الفوائد التي تكون مهمة لصحة الجسم، حيث تحتوي على الفيتامينات والمعادن والزيوت، ولقد أكد الأطباء على إمكانية تناولها في أي وقت خلال اليوم ولكن بكميات قلبلة وسنوضح لكم أهم الفوائد بالتفصيل.

• الدهون الصحية

حيث تحتوي الحلاوة على الدهون الصحية التي لا تؤدي إلى إرتفاع الكولسترول وتحافظ على الشعور بالشبع لمنع مرض السمنة.

• المعادن

حيث تختوي الحلاوة على المعادن كالسيوم الذي يساعد في الحفاظ على صحة العظام للكباروالاطفال.

• بذور السمسم

كما أنها تحتوي على بذور السمسم الذي يعمل على إمداد الجسم بالطاقة، ويعمل أيضا على تقوية المناعة للحماية من الأمراض المزمنة.

• الفيتامينات

حيث أن الحلاوة الطحينية تحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم ومن أمثلتها فيتامين EوB1 كما أنها تعمل على زيادة الهيموجلوبين في الجسم.

• إدرار الحليب

تساعد  الحلاوة الطحينية على زيادة لبن الرضاعة للأم ،وتعمل أيضا على الوقاية من انتشار الأمراض .

• الحماية من الشيخوخة

تعمل الحلاوة على الحفاظ على الجلد وتمنع ظهور أعراض الشيخوخة المبكرة وظهور التجاعيد.

أضرار الحلاوة الطحينية

على الرغم من هذه الفوائد العديدة للحلاوة الطحينية التي سبق ذكرها، هناك بعض الأشخاص لا يمكن لهم تناول الحلاوة الطحينية لعدة أسباب ومن هذه الأسباب:

1. مرض السكري.
2. إلتهاب البنكرياس.
3. أمراض اللثه والتسوس.
4. حصوات المثانة.
5. أمراض الكلى.
6. البدانة.

حيث يمنع تناول الحلاوة الطحينية لهؤلاء الأشخاص المصابين بهذه الأمراض حفاظا على صحتهم.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية

• 2 كوب سكر بودرة.
• كوب زيت.
• 2 كوب سمسم محمص.
• كوب دقيق.
• رشة ملح.
• 2 كوب لبن بودرة.
• ملعقة فانيليا.
• مكسرات.

طريقة التحضير:

• يتم تحميص السمسم ومن ثم طحنه ليصبح ناعم.
• ثم يضاف الدقيق والملح والزيت تدريجياً والاستمرار في خفق المكونات حتى الحصول على قوام كثيف.
• ثم يوضع السكر ويضاف الفانيليا واللبن البودرة وتخلط المكونات مرة أخرى لتتجانس.
• ثم توضع في عبوة ويضاف عليها المكسرات وتترك في الثلاجة لتتجمد.