منوعات
أسرار تخزين الليمون وحفظه داخل الثلاجة والفريزر لأطول مدة استعدادا لشهر رمضان
أهم معرفة أسرار تخزين الليمون بكل فوائدة حتى لا يفقدها بسهولة داخل الثلاجة، أو أثناء عملية التفريز، للحفاظ عليه وقت استخدامه في رمضان، وحتى يكون سهل عليك أن تقومي بعمل الليمون في كل وقت، ويمكنك أن تعدي استعداداتك لشهر رمضان أعاده الله علينا بالخير، ومن أسهل طرق التخزين سنتحدث عنها، حتى تكون سهل عليك أن تقومي بتخزين أكبر عدد من الليمون، ولا يأخذ مساحة في الفريزر، وتستمتعي بليمون جاهز في كل وقت، ولا تضيعي وقتك، وإليك طريقة تخزين الليمون بأسهل الوصفات.
طريقة تخزين الليمون
تريدي أن تقومي بتخزين الليمون في الثلاجة لمدة شهر، ولن يعفن إليك أهم الطرق السهلة والتي ستعمل على تخزين الليمون بكل سهولة، ويمكنك أيضا وضع الليمون داخل الثلاجة بدون أي يحدث له شئ، وبإجراءات سهلة وبسيطة، وإليك طرق التخزين المختلفة داخل الثلاجة، للاستمتاع بليمون طازج طوال الوقت.
طريقة تخزين الليمون داخل الثلاجة
- قومي بجلب حبات الليمون السليمة، والتي لا يوجد بها خدش أو أي عيب، وأن تكون الحبة صفراء اللون وتكون بحالة جيدة، ثم توضع في كيس بلاستيكي، ويتم سحب الهواء منها جيدا، ويغلق ثم يوضع في درج الثلاجة، وتكون صلاحيته لمدة شهر.
- يتم جلب برطمان زجاجي، ثم يوضع بداخله ماء فاتر، ومعه حبات الليمون السليمة، ويغمر بالماء، ثم يوضع على رف الثلاجة، ويتم تغيير الماء كل يومان، حتى تحصل على أفضل النتائج، ولن يتغير لونه أو طعمة.
أسرار طريقة تفريز الليمون
- فيمكنك تفريز الليمون بوضع كل واحدة في كيس بلاستيكي منفصله، ثم يتم تجميعهم في كيس كبير، ويتم تفريزهم داخل الفريزر لحين الاستخدام، يتم إخراج واحدة تلو الأخرى.
- يتم عمل شرائح من الليمون، ثم توضع الشرائح في أكياس بلاستيكية لحين الاستخدام في الفريزر.
- يتم عصر الليمون، ويصفى جيدا، ثم يعبأ في قوالب خاصة بالتفريز، ويوضع بداخل الفريزر لمدة طويلة.
- يجب إخراج الهواء منه ورش السكر معه القليل منه، حتى تحصلي على أفضل طعم ويحتفظ بلونه دائما.
