هذا ما يحدث لجسمك عندما تتناول الحمام المحشي
الحمام المحشي واحداً من أكثر الأطعمة شيوعاً في العديد من الدول، ويتم تقديمه في العديد من المطاعم على مستوى العالم، وفي مصر أصبحت المطاعم الشرقية ومطاعم المشاوي تقدمه بأكثر من طريقه، سواء كان محشي الأرز، أو الفريك، ومؤخراً أصبح يتم حشوه بالكوارع، أو ورق العنب، والجمبري، ولا يختلف شخصان على الفوائد التي يمكن للحمام للجسم، حيث أنه واحداً من الطيور التي تعمل على مد الجسم بالعديد من المعادن والفيتامينات.
وعلى الرغم من الفوائد الموجودة في الحمام المحشي، إلا أنه هناك بعض الأضرار التي قد تنتج عنه لبعض الأشخاص، وهو ما سنستعرضه سوياً خلال السطور القليلة القادمة، بعد أن نتعرف على فوائد الحمام للجسم.
ما هي فوائد الحمام
- يعتبر الحمام من الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من العناصر والفيتامينات، مثل فيتامين سي، الذي بدوره يعمل على وتعزيز صحة الجهاز المناعي، ويقي الجسم من الأمراض المختلفة.
- يحتوي الحمام أيضاً على الكالسيوم، وهو العنصر الضروري للحفاظ على صحة الأسنان والعظام، ويعمل على تقليل فرص الإصابة بهشاشة العظام، والتهابات المفاصل، خاصةً لدى كبار السن.
- له العديد من الخصائص التجميلية للشعر والبشرة على حد سواء، حيث يحتوي على كمية كبيرة من البروتين التي من شأنها أن تحافظ على صحة الشعر والأظافر، ويمد البشرة بالعناصر التي تفقدها بسبب العوامل البيئية المختلفة.
- مادة السيلنيوم الموجودة في الحمام لها العديد من الفوائد، خاصةً التهابات العظام، والتهابات وآلام المفاصل، وتعمل على تخيف حدة آلام العضلات.
وكما سبق وتم الإشارة في البداية، على الرغم من كل هذه الفوائد، إلا أنه هناك العديد من الأضرار، وذلك نتيجة طهي وتناول الحمام بطريقة خاطئة مثل، أنه يجب الابتعاد عن طهي الحمام في السمن أو الزيوت النباتية، وذلك حتى تحافظ على صحة القلب، والوزن أيضاً، وللحفاظ على صحتك بطريقة أكثر فاعلية، قم باستبدال الحشو الداخلي مثل الأرز أو الفريك، أو على الأقل التقليل منه، وأضف بدلاً منه الخضروات الخضراء التي تعطيك النكهة والطعم.
